Els ensenyaments de les llengües catalana i castellana a l’educació d’adults tenen com a finalitat l’adquisició de la competència
comunicativa lingüística per formar parlants que puguin comunicar-se amb prou fluïdesa per resoldre la major part de situacions
de la vida quotidiana, tant pel que fa a l’expressió com a la producció, oral i escrita, en diferents suports i mitjançant
també els llenguatges audiovisuals i, per tant, esdevinguin suficientment autònoms per respondre a les necessitats personals,
laborals, públiques i educatives.L’ordenació curricular dels ensenyaments de la llengua catalana i la llengua castellana per als
adults té en compte les orientacions, les competències i els criteris establerts en el Marc europeu comú de referència (MECR).
A l’escola d’adults El Gornal es poden cursar els nivells 1 , 2 i 3 de Llengua Catalana.
El nivell 1 de llengua catalana es correspon amb el nivell d’usuari bàsic A1, d’acord amb el MECR.
El nivell 2 de la llengua catalana correspon amb el nivell d’usuari bàsic A2, d’acord amb el MECR.
El nivell 3 de llengua catalana correspon amb el nivell d’usuari B1, d’acord amb el MECR.