Benvolgudes famílies i seguidors/es del bloc,
Avui hem tingut un dia ben ple d’activitats. Comencem el relat.
Aquesta nit hem descansat força, a alguns i algunes els va costar una mica agafar el son, però finalment tothom ha caigut rendit. Com que l’esmorzar és a 1/4 de 9, i a les 8.00 ja han de parar taula els encarregats, ens hem llevat d’hora. Més de vint hauríem dormit una mica més.
La primera sorpresa ha sigut a l’hora d’esmorzar. Ens han donat la mantega que ahir els de 3r van preparar. Era boníssima!!!
Un cop esmorzats ens hem posat en grups i hem fet tasques diferents.
Els de 1r i 2n hem anat al taller de transformació d’aliments i hem fet pa. Hem hagut de pesar farina, afegir-hi aigua, sal i llevat fresc. Tot ben exacte per tal que el pa sortís perfecte. Hem amassat, hem deixat créixer la massa i finalment hem donat forma als panets de pa. També hem preparat una petita sorpresa que ens endurem cap a Seva.
Finalment hem enfornat els panets i han sigut el nostre pa del dinar. Ni us podeu imaginar la bona olor que feien, i de gust espectaculars!!! A més a més de pa, hem dinat llenties i les mandonguilles de pollastre que ahir els de 3r van elaborar.
Després de dinar i tenir temps lliure hem tornat al taller, però no al de pa, si nó al de transformació de la llet. I hem fet desnatat la llet de vaca amb el desnatador i hem fet mantega. Igual que els nostres companys ahir. Avui ja sabem quin serà el nostre esmorzar de demà.
Els de 3r al matí hem fet el taller de granja i ens ha encantat. Primer hem anat a munyir les vaques; ho hem fet a mà i amb la mugronera. Després hem anat a netejar el recinte de les vaques i amb pales i els carretons hem portat la seva caca cap al lloc on es convertirà en compostatge. Tot seguit hem anat a donar menjar a la Candela, que és una euga. També hem anat a veure tres ovelles amb els seus petits acabats de néixer fa molt poc. Hem donat menjar al marrà i a les cabres, també a les gallines. A aquestes últimes, que n’hi ha de 3 tipus, els hi hem agafat els ous i ens han ensenyat com les podem adormir en uns segons. Hem acabat al taller on hi ha la incubadora i hem vist pollets nascuts avui mateix i n’hem pogut agafar alguns que tenien pocs dies. Ha estat una experiència molt xula!
A la tarda hem anat al taller de l’hort i ens hem distribuït en diferents tasques: portar la terra adobada al camp, escampar-la, collir les males herbes, collir tomàquets madurs i cirerols, plantar escaroles i un tipus de bròquil. Hem acabat el taller menjant-nos una síndria; boníssima, molt gustosa i ben sucosa.
Avui els de 3r s’han dutxat, que com que han fet granja volem que facin bona olor al nostre costat. Ara tenim temps per jugar i gaudir d’aquest espectacular entorn.
Avui després de sopar ens espera un joc de nit i disco!!! Esperem que les piles ens durin fins a la nit, que ja es comença a notar el cansament de tanta activitat.
Adéu famílies i amics, ens veiem demà!!!
