Avui dimecres 6 de març hem pogut gaudir de la 17ª diada del cuscús a l’escola.
Mares marroquines ensenyen i mostren a tothom qui vulgui assistir la manera tradicional de cuinar el menjar típic àrab, el cuscús, juntament amb les postres i el te.
Les mares, mentre cuinaven, ens han explicat com es feia el cuscús, que portava diverses verdures, carn, sèmola, espècies i oli d’oliva.
Quan han acabat de cuinar, famílies, mestres i membres de l’alcaldia hem dinat plegats
intercanviant idees sobre les diferents cultures, costums i tradicions i hem celebrat la diada gaudint d’aquest meravellós àpat!