Aquesta tarda, dins de les activitats programades en el Projecte de l’alimentació hem anat a visitar el Forn de pa de Sant Adjutori.

Hem pogut tocar quatre tipus de farines diferents: integral, de blat forment ,espelta i la típica farina blanca.

A continuació hem parlat dels ingredients que fan falta per fer el pa: farina, sal, aigua, llevat i massa mare.

Hem vist com tots ells es barregen a la màquina de pastar.

Després hem pogut tocar uns pans que ja havien reposat i els hem pogut  amassar, donar-los formes diferents,…

També hem pogut observar el forn  antic de llenya on es couen.

Ha sigut tota una experiència plena de sensacions: tàctils, olfactives, visuals,…