L’ alumnat de sisè ha fet la verema i ha aconseguit aproximadament 20kg de raïm dels ceps emparrats que tenim a l’ hort de l’escola.
Després de premsar-lo i obtenir el most ha pogut escoltar el “sorollet” que fan els llevats durant la fermentació.
A sisè estem estudiant la matèria i hem après que la fermentació provoca un canvi químic : el most es converteix en vi i el vi mai més podrà tornar a ser most.
