PEL TAST DE LA CASTANYADA LA CLASSE DELS FORÇUTS I DE LES FORÇUDES HEM CUINAT UN PARELL DE PASTISSOS D’AMETLLA, UN AMB CACAU I UN SENSE.

PRIMER HEM MIRAT QUINS INGREDIENTS NECESSITÀVEM REVISANT LA RECEPTA PER FER EL PASTÍS.

TOT SEGUIT HEM NETEJAT MANS PER POSAR-NOS A CUINAR AMB LES MANS BEN NETES.

I, UN COP AMB LES MANS NETES, ENS HEM POSAT A CUINAR SEGUINT LA RECEPTA.

HEM PESAT ELS INGREDIENTS, ELS HEM ABOCAT AL BOL, ELS HEM BARREJAT I REMENAT, FINS QUE ENS HA QUEDAT LA MASSA HOMOGÈNIA QUE VOLÍEM.

QUAN JA TENÍEM LA MASSA L’HEM COL.LOCAT AL MOTLLE DE SILICONA, EL QUAL L’HEM TAPAT AMB PAPER FILM I L’HEM FICAT 10 MINUTS AL MICROONES, UN COP PASSAT AQUEST TEMPS, HEM VIST QUE EL PASTÍS HAVIA CRESCUT, ERA MÉS ALT (JA HAVÍEM EXPLICAT QUE AIXÒ PASSARIA AMB EL SOBRE DE LLEVAT QUE TIRÀVEM MENTRE FÈIEM LA MASSA). UN COP HO HEM MIRAT, LI HEM TRET EL PAPER FILM I L’HEM POSAT AL MICROONES UN MINUT MÉS.

QUAN L’HEM TRET, TOTS I TOTES ESTAVEN CONTENTÍSSIMS DEL RESULTAT. A UN PASTÍS LI HEM POSAT PER SOBRE SUCRE GLASSÉ I A L’ALTRE FIDEUETS DE XOCOLATA.

TENIEN MOLTÍSSIMES GANES DE MENJAR-LOS, PERÒ HEM RECORDAT QUE ENS HAVÍEM D’ESPERAR A LA TARDA QUE FARÍEM LA FESTA DE LA CASTANYADA QUAN VINDRIEN ELS PAPES, MAMES, AVIS, ÀVIES,… QUE PUGUESSIN VENIR I MENJARÍEM AMB ELLS I ELLES.

HO HAN ENTÉS MOLT BÉ.

MIREU A LA PESTANYA DE FOTOS EL PROCÉS DE LA RECEPTA.

DESPRÉS A LA TARDA ENS HO HEM MENJAT AMB MOLT DE DESIG, DESPRÉS DE LA DANSA DE LA CASTANYERA I LA DELS NOSTRES COMPANYS I COMPANYES DE LA RESTA DE L’ESCOLA, QUE ENS HAN ENCANTAT.

MIREU TAMBÉ A FOTOS.