El dia 24 d’abril va vindre a l’escola una cuinera japonesa que es diu Satomi.
Tenia dos restaurants de cuina mediterrània al Japó, més concretament a Tokio. I està treballant aquí ensenyant la cuina mediterrània a alumnes de Japó.
Va vindre per ensenyar-nos a cuinar un plat típic japonès que era la sopa Miso.
Per fer la sopa vam utilitzar: aigua, Miso que és arròs fermentat en aigua, algues seques, pèsols del nostre hort i cloïsses.
En primer lloc, va fer una sopa Miso per a vegetarians, que tenia els mateixos ingredients menys les cloïsses.
Finalment vam sortir a l’esbarjo a fer un vídeo i una foto de comiat.
Banzai Miso!
