L’alumnat de l’escola Otogesa hem visitat la cooperativa del nostre poble. En Carmelo, veí de Maials, ens ha explicat tot el procés de producció de l’oli, des de que entren les olives que porten els pagesos i pageses fins que surt l’oli envasat que podem comprar a la botiga. És un procés molt llarg i curós on hi intervenen moltes persones.
Per al nostre poble, el suc de les olives és un producte molt preuat i poder-ho veure en directe com s’elabora ha estat genial!
Us animem a tastar-lo!
Per cert, amb aquest oli d’oliva, l’alumnat d’Infantil van poder veure, durant la setmana de la fira, com es preparaven les delicioses orelletes, conegudes al nostre poble com a Bocadillos.