Entre animals i vegetals, els bolets són la part visible d’uns organismes terrestres molt especials: els fongs. Els científics classifiquen de vegetals totes aquelles formes de vida que poden fer la fotosíntesis, és a dir, que l’energia que necessiten l’obtenen directament del Sol. Es caracteritzen perquè són de color verd: la clorofil·la és un pigment necessari per captar l’energia solar.  Els animals són aquelles formes de vida que no poden treure energia directament del Sol i que a més, tenen una característica molt peculiar: es poden desplaçar lliurament.

Però els fongs no fan la fotosíntesi, no tenen clorofil·la, ni tenen la capacitat de moure’s…estan entre mig d’animals i vegetals. Per tant es va optar per constituir un regne que fos per a ells sols. Si abans ens deien que a la natura hi havia tres regnes: l’animal, el vegetal i el mineral, ara els hi expliquen que hi ha quatre: animal, vegetal, mineral i fongs. En el regne dels fongs hi són representats els llevats, les floridures i el que coneixem per bolet.

Els fongs estan formats per unes fibres anomenades hifes. Totes les hifes juntes formen un micel.li. En el cas dels bolets, aquest micel.li és subterrani i no s’acostuma a veure. El bolet en si és l’aparell reproductor del fong, el que fabrica les espores, que serien l’equivalent a les llavors de les plantes.

És per aquest motiu que es recomana recollir els bolets amb cistell: el cistell permet que les espores que es troben en el bolet es dispersin mentre en busquem més. Les espores que caiguin a terra esperaran el moment idoni per germinar i formar una hifa, que donarà lloc a un micel.li que, algun dia, formarà un bolet per reproduir-se.

Nosaltres no hem anat a buscar bolets, però si que hem comprovat com les espores hi són presents i com es disperenen i s’escampen pel voltant del lloc on es troben. Per fer-ho vàrem agafar un bolet i el vàrem posar sobre un paper blanc, després ho vàrem tapar i llavors totes les espores varen anar caient.