El mòdul d’organització d’itineraris proporciona les eines bàsiques per dissenyar rutes tenint en compte els elements geogràfics i les característiques dels usuaris. Així doncs, l’alumnat aprèn a interpretar mapes, desxifrar elements cartogràfics, calcular distàncies i desnivells, preveure els recursos necessaris per a una ruta i concretar protocols de seguretat i evacuació.
El mòdul 11 està estretament lligat amb el mòdul de guia eqüestre, on es posen en pràctica tots dels aprenentatges treballats.