La cuina de l’Aula Oberta s’especialitza en pizzes.

El passat dilluns 12 de febrer els alumnes de l’Aula Oberta van rebre la visita d’en Rubén i la Laura, dos treballadors de la pizzeria Corsaro de Girona, que ens van ensenyar com fer pizza.

Els alumnes van aprendre a elaborar la massa i sobretot a manipular-la per aconseguir una base de pizza típica d’Itàlia. Tot seguit, els professionals de Corsaro els van assessorar a l’hora de posar els diferents ingredients (tomàquet, formatge, pernil dolç…). La jornada es va acabar amb un tast de les  millors pizzes. Els alumnes ho van passar molt bé i es van llepar els dits.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>