El dilluns 20 de desembre els alumnes de 3rESO van fer una sortida pedagògica a Sant Sadurní d’Anoia per visitar l’Espai Xocolata Simón Coll i les Caves Vilarnau, amb l’objectiu de conèixer la història de dues empreses arrelades al Penedès i el procés productiu d’elaboració de dos productes diferents, del cacau a la xocolata i del raïm al cava.
L’Espai Xocolata ens presenta els orígens, la història, la cultura i els valors del cacau i la xocolata d’una manera amena i molt participativa. Les caves Vilarnau tenen un entorn privilegiat que ens permet recórrer les vinyes que estan al costat del celler, conèixer l’agricultura tradicional i l’ecològica, i finalment entrar a les caves per descobrir com neixen les bombolles del cava.
Esperem que els vostres fills/es hagin gaudit d’aquesta visita per fer nous aprenentatges i al mateix temps gaudir d’una jornada al Penedès.
Equip Docent 3rESO
