Avui hem anat a la cooperativa a veure com ensaquen els trumfos. Des de fa molts anys, a Prades hi ha la Indicació Geogràfica Protegida de la Patata de Prades. En les darreres campanyes ha minvat la producció i per això cada dia és més complicat fer viable aquesta activitat de la Cooperativa. A la classe de cicle mitjà hem estudiat el cultiu de la patata, hem visitat el tros i ara hem tancat el cercle de producció amb la visita a la cooperativa per veure com trien, pesen i ensaquen aquest producte tan nostrat. Alguns productors ens han explicat amb tot detall com fan aquesta tasca abans que arribi a les mans del consumidor final.
Gràcies Enric, Lluïsa i Joan; i també a la Cooperativa de Prades!
