Taller d’anàlisi d’aliments

Des de les classes de 3r hem desenvolupat un taller sobre l’anàlisi d’aliments. Hem analitzat aliments que són nutrients de tots els tipus:

  • proteïnes
  • hidrats de carboni
  • vitamines
  • greixos

A partir de mostres d’aliments (mantega, iogurt, xocolata, patates fregides de bossa, poma i taronja) les hem fregat sobre un paper marró o de diari. A partir d’aquí havíem d’analitzar quins aliments han deixat una taca translúcida i si aquests tenien una gran quantitat de greix. Tot això ho hem fet a través del treball cooperatiu fomentant l’aprenentatge i l’intercanvi de coneixements.

Ens ho hem passat molt divertit !!!!!

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Desplaça cap amunt
Ves al contingut