La capil·laritat és l’acció per la qual, en posar-se un líquid en contacte amb un sòlid, la superfície d’aquell puja o baixa en la proximitat d’aquest.

Aquesta és la definició que ens dóna el diccionari del fenomen de la capil·laritat. Una definició una mica feixuga per als nens i nenes de p5, oi? Per aquest motiu hem decidit que la millor manera d’entendre la capil·laritat era experimentant.

Per fer-ho hem ficat aigua dins de quatre gots amb diferents colorants en cadascun d’ells. Tot seguit, hem col·locat papers de cuina entre un got i l’altre. Hem hagut d’esperar uns dies per veure els resultats, però finalment hem pogut veure com el paper de cuina ha canviat de color!