Dins el treball del projecte “Societat, cultures i economia” la cooperativa l’Aresta ens ha vingut a fer el taller “Cooperativisme: Cooperem?” amb el que hem après la fórmula empresarial cooperativa; el seu funcionament, l’organització i els valors que la sostenen.
Hem començat parlant del cooperativisme a la natura i veient que és en aquesta mateixa on arrela el terme que defineix aquest mètode empresarial. El taller ha continuat amb la presentació dels set pilars que la fonamenten: democràcia, participació, igualtat, autonomia, formació, intercooperació i arrelament al medi. Hem pogut visualitzar i reflexionar sobre les diferències entre una empresa mercantil i una cooperativa. Finalment, hem conegut diferents tipus de cooperatives del nostre entorn (de treball, agràries, de consumidors i d’usuaris) centrant-nos una miqueta més amb les cooperatives de consum agroecològic.
