🥗”De l’hort al plat”: L’escarola perruqueta a la Setmana de la Salut 🥬

Dins del marc de la Setmana de la Salut de l’escola, l’alumnat de 1r i 2n de Primària va gaudir ahir d’una experiència sensorial única amb el taller “De l’hort al plat”. Aquesta activitat, inclosa en el projecte Slow Food Educa i sota el lema “L’arca del gust va a l’escola amb l’escarola perruqueta”, ens va ensenyar a valorar els productes de proximitat d’una manera divertida i deliciosa.

👩‍🍳 Un aprenentatge amb els cinc sentits

Guiats per la Marisa Bordera, xef del restaurant La Barraca del Delta, els nens i nenes es van convertir en autèntics exploradors gastronòmics. El taller va seguir una seqüència molt completa per identificar textures, olors i sabors:

  • 👀 Benvinguda: Observar i tocar els productes frescos.

  • 👃 Joc sensorial: Comparar aromes de l’horta.

  • 🖐️ Taller pràctic: Preparar la seva pròpia combinació.

  • 😋 Tast conscient: Gaudir i comentar cada mossegada.

🎨 Creant una “Amanida Artista”

Gràcies a la proposta de la Marisa, cada infant va poder dissenyar el seu plat amb “toppings” i vinagretes ben originals:

  • ✨ Cruixents: Ametlla picada, pa torradet o mini pastanaga ratllada.

  • 🌈 De colors: Tomàquet a daus, remolatxa i blat de moro.

  • 🌿 Verds aromàtics: Julivert picat, rúcula i alls tendres.

  • 🍯 Vinagretes divertides: Des d’una vinagreta Dolceta amb mel, fins a una Cítrica o una Salsa Romesco adaptada.


🙏 Volem donar les gràcies:

  • 🐌 Als/les responsables del projecte Slow Food Educa: El nostre agraïment més sincer per apropar la filosofia del producte “bo, net i just” a les aules, fomentant el respecte per la terra i la biodiversitat des de la infància.

  • 👩‍🍳 A la Marisa Bordera (Restaurant La Barraca del Delta): Un agraïment especial per la seva generositat i passió. Gràcies per guiar l’alumnat en aquest tast conscient i per ensenyar-nos que la cuina és un art que comença a l’hort.

  • 🚜 Al Jordi, de la Cooperativa de Vila-seca: Per l’oli per al taller i el detall per a la xef.

  • 🌳 A la Cooperativa de Cambrils: Per l’oli que va poder endur-se cada nen i nena cap a casa.

  • 💼 Al José Antonio Gil Santos (DARP): Pels obsequis institucionals i material promocional que ens facilità, i la seva predisposició a les nostres peticions.

  • 🐝 Mel Alemany: Per la seva dolça col·laboració en el tast.

Amb aquest taller hem après que el menjar ha de ser Bo, de proximitat i Just! 🐌🌍

📸 No us perdeu cap detall!

Voleu veure com n’han gaudit els nostres petits xefs i com n’és de bonica l’escarola perruqueta? Hem preparat un àlbum amb totes les fotos de la jornada.

👉 [Cliqueu aquí per veure la galeria d’imatges del taller] 🖼️✨

Ens visita l’esbart dansaire

💃🕺 Una tarda plena de dansa i tradició a l’escola 🎶✨

El passat dijous 15, a la tarda,  l’escola es va omplir de ritme, moviment i molta energia amb una activitat de dansa tradicional adreçada a l’alumnat de Cicle Inicial i Cicle Mitjà.

Un equip format per cinc persones —la Claudia, el Pau, la Mònica, el David i la Mar— membres de l’Esbart dansaire de Vila-seca, va conduir les activitats i va fer gaudir els infants d’una experiència molt participativa i divertida 🤗🎵.

🎬 Inici amb vídeo de presentació

La sessió va començar amb un vídeo de presentació, que va servir per introduir l’activitat i despertar la curiositat dels alumnes abans de passar a l’acció 📽️👀.

💫 Tallers de dansa

Després, es van realitzar diferents tallers de dansa, amb música en directe!

🧒 Cicle Inicial 

  • Ball del Patatuf

  • Ball de Gitanes

👦 Cicle Mitjà

  • Ball de Gitanes

  • Ball de Bastons

Els tallers es van dur a terme en un espai ampli, aprofitant el pati de l’escola, cosa que va permetre als infants moure’s amb llibertat i gaudir encara més de l’activitat 🌞🏫.

Va ser una tarda molt enriquidora, plena de música, aprenentatge i bons moments, que va permetre als alumnes apropar-se a les danses tradicionals d’una manera lúdica i vivencial 🎉💃. Convidem a tothom qui ho desitgi i en vulgui saber aprendre a acostar-se a la seu social de l’entitat de l’Esbart dansaire amb seu a Vila-seca.

Gràcies a tothom qui ho va fer possible! 🙌😊

Si voleu veure fotos/vídeos de l’activitat cliqueu a l’enllaç:

Taller d’herbes amb mel

Durant els dies de la Festa Major de l’escola alguns alumnes van dur a terme un taller relacionat amb les plantes aromàtiques.

El taller consistia en que a partir de les plantes aromàtiques que hem cultivat a l’hort poguéssim fer una infusió i després fer-ne un tastet.

Així doncs, els alumnes van tindre l’oportunitat de veure-les d’aprop, olorar-les i fixar-se en les seves característiques. En van escollir una, la van enganxar en un cartronet i van dibuixar-ne una altra de semblant al costat. Finalment van poder fer el tastet de la infusió. Si cliqueu a la imatge podreu veure alguna foto del taller.

Fem teatre

Els passats dies 26, 27 i 28 de març, es van dur a terme les obres de teatre de cicle superior, inicial i mitjà a l’escola. Les obres es van treballar durant les sessions d’expressió oral i es van representar per les famílies, rebent una molt bona acollida. Podeu tornar-les a veure si cliqueu a l’enllaç.