Aquest projecte consisteix en l’experimentació, la manipulació i la participació activa a partir de diferents aliments dins del món culinari.
Aquest projecte dona les eines per adquirir habilitats manipulatives, la capacitat de concentració, el seguiment de diferents passos i per tant la seqüenciació i el temps d’espera en quant a hàbits alimentaris, tot acompanyat de l’estimulació tàctil, gustativa i olfactiva.
Principalment es pretén potenciar el treball en equip dins l’aula, deixar que els alumnes esdevinguin agents actius dins del seu procés d’aprenentatge, tinguin un major control d’espera del torn i a més facin una ingesta més controlada, a un millor ritme.
Per dur a terme aquest projecte, ens coordinem amb Cuina21, qui ens passa les receptes a realitzar de cada trimestre.