L’Escola Agrària de Gandesa forma part de la xarxa de 15 Escoles Agràries del Servei de Formació Agrària del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
Va iniciar la seva activitat l’any 1973, obrint les portes del primer curs escolar 1973-74, i de manera ininterrompuda, ha impartit formació reglada i continua al món agrari. Des dels seus inicis l’escola ha estat fortament relacionada amb el món de la vinya i el vi, sense deixar de banda l’olivera i l’ametller, conreus típics de la comarca. Així doncs, ofereix formació reglada a través del Cicle Formatiu de Grau Mitjà d’Elaboració d’Olis d’Oliva i Vins i el Cicle Formatiu de Grau Superior de Vitivinicultura, amb el mòdul d’elaboració d’Olis d’Oliva de Qualitat. També, compta amb una àmplia oferta de formació contínua amb cursos de durada variable i jornades tècniques dirigits als professionals del sector.
Tot i que no es disposa de servei de residència, el centre gestiona l’allotjament dels estudiants en establiments privats.
