En el taller Màster Xef , els participants han participat en un concurs per triar els millors cuiners. Preparar una sopa d’algues, un empanat de pollastre o un coulant de xocolata, no és tan fàcil si és necessita una concentració determinada d’algun dels seus productes i per això han hagut de posar en pràctica els seus coneixements de química, d’una manera divertida i pràctica.
El taller mostra que Ciència i Gastronomia poden anar de la mà!
