Per acabar el trimestre i la primera part del nostre projecte, hem anat a veure com amanien les olives i feien oli d’oliva. I no penseu que hem hagut d’anar gaire lluny, teníem la resposta en unes cases darrera de l’escola. Doncs resulta que l’avi d’en Damià sap amanir olives i el seu veí, en Josep, té un trull casolà.
Ha estat una visita molt productiva, primer hem anat a casa l’avi Ramón i ens mostrat com trencava les olives, quines herbes utilitzava i quin era el millor moment per collir-les; ens ha regalat un pot d’olives, Després hem anat a la casa del costat i en Josep ens ha mostrat com de les olives en sortia l’oli. Ha posat en marxa les diferents màquines. El lloc en fa l’oli fa una olor molt forta i alguns s’han quedat a fora perquè no ajuantaven l’olor.
Ha estat una tarda molt “productiva”.
Us adjuntem varies fotos del trimestre que encara no heu vist.
– Experimentem amb la densitat.
