La setmana passada vam fer panellets a la classe.
Primerament vam preparar els ingredients. Per fer els nostres panellets vam necessitar: patata bullida, ametlla molta, sucre, encenalls de xocolata, cireres confitades, coco, ametlla trossejada i codonyat.
A continuació vam fer la pasta barrejant la patata aixafada, el sucre i l’ametlla molta. I tot seguit vam començar a fer boletes. Després amb molta paciència vam arrebossar-les amb la xocolata, l’ametlla i el coco. També vam decorar-ne alguns amb les cireres i el codonyat.
Les cuineres van ficar les nostres safates al forn i al cap d’una estona ja els teníem cuits. Els vam tastar, eren boníssims!!!
