La Mia i la Treysi ens van explicar la recepta de “La causa”. La Mia ens va portar la causa a classe per que la provéssim i va quedar molt bona!
GRÀCIES MIA!
Ingredients:
- 1kg de patates normals o patates grogues peruanes
- 500g de pit de pollastre
- 1 ceba
- Maionesa
- 1 llimona
- 3 “Ají” groc
- 1 alvocat
- Oli d’oliva
Passos:
- Primer es bull les patates en una olla.
- Després s’aixafa la patata amb un corró i li posem “ají” groc.
- Després es posa la patata aixafada en una safata de vidre i posem un plàstic a sobre de la patata.
- El pollastre s’escalfa al microones durant un minut i després es treu del microones .
- Es talla el pollastre en trossos petits, després posem la maionesa al pollastre. També podem posar trossos de ceba al pollastre.
- Després tallem la patata en un motlle en forma de cercle i la posem el pollastre a sobre de la patata.
- Finalment li posem verdura per sobre de la patata.
Te molt bona pinta