Els alumnes de primer som els encarregats de cuidar l’hort de l’escola. Després que la brigada ens vingués a llaurar la terra i posar-la a punt, el primer que vam plantar van ser calçots.
La Núria ens va explicar que s’havia de fer un solc i que el calçot surt d’una ceba, la ceba calçotera, vam fer un forat i hi vam posar la ceba, després la vam tapar molt bé i la vam regar. Aquesta hortalissa es diu calçot perquè a mesura que va creixen l’hem d’anar “calçant” posar-li terra pel costat perquè la ceba tingui la característica forma allargada.
Ja us anirem informant de com van creixent els nostres calçots!


