Fa uns mesos, si ho recordeu, vam explicar-vos que vam tenir la visita de la Gisela per plantar tot de plantes a l’hort: raves, tomaqueres, bledes i enciams.
Doncs no fa gaire i després d’anar-les cuidant, vam poder collir els enciams i les bledes, que ja eren prou crescudes. La collita dels enciams va ser excel·lent i vam decidir convertir-los en amanides que poguéssim compartir en temps de pandèmia, així que la vam enfilar en una broqueta.
La idea va ser de la Maria Àngels, una mestra que es va jubilar el curs passat i que aquest curs ha seguit col·laborant amb l’escola, cuidant molt bé de totes les plantes i ajudant-nos amb l’hort i amb aquesta amanida.
Moltíssimes gràcies, Maria Àngels, van quedar unes broquetes boníssimes i molt boniques!
