EL CACAU

UNA MIQUETA D’HISTÒRIA I UNA GRAN EXPERIÈNCIA!

Continuem amb el nostre projecte de classe (MÈXIC), aquesta vegada de la mà dels maies i asteques…

Les civilitzacions dels maies i els asteques ja conreaven el cacau. D’això ja fa més de tres mil anys. Feien servir el cacau per guarir i com a moneda. També van inventar una beguda amb el cacau que li deien aigua amarga. Ho hem pogut comprovar fent el tast de la pols de cacau i també barrejant-la només amb aigua.

Si barregem la pasta de cacau, mantega de cacau i sucre, aleshores ja tenim la xocolata. Aquesta xocolata sí que és dolça! Cal recordar, però, que la xocolata és més saludable quant més cacau pur té i menys dolça sigui. Sempre que no siguis al·lèrgic o al·lèrgica a algú dels seus components.

A CONTINUACIÓ US HEM PREPARAT UN VÍDEO DE LA SESSIÓ. MÉS A BAIX PODREU VEURE TOTES LES FOTOS:

FOTOS

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Desplaça cap amunt
Ves al contingut