El passat dijous 31 d’octubre, els alumnes de l’escola de la Galera ens vam disfressar de cuiners, o més bé de pastissers, i vam elaborar uns deliciosos panellets per celebrar la castanyada.
En primer lloc, dimecres a la tarda vam fer una previsió dels ingredients que necessitàvem i vam anar a comprar-los. Farina d’ametlla, sucre, patata, llimona, codonyat, pinyons… Cap d’aquests ingredients podia faltar als nostres panellets.
En segon lloc, vam calcular i mesurar tots els ingredients que necessitàvem per elaborar els panellets i els vam repartir per les diferents classes. A continuació ens vam posar el davantal i ens vam començarr a elaborar-los. Una vegada acabats, els vam portar a coure al forn de la Macu.
Ja la tarda van portar els panellets del forn. Quina bona pinta que tenien! Després vam sortir al pati per cantar i ballar les cançons que havíem assajat i també vam menjar castanyes.