Comencem la ruta del pa amb la visita i xerrada del pag\u00e8s a l\u2019escola, que \u00e9s la primera activitat per preparar la sortida de la ruta del pa.
\nAvui dia 20 d\u2019octubre ha vingut un pag\u00e8s que es diu Miquel Rovira del mas Terricabras d\u2019Orist\u00e0. Ens ha vingut a fer una xerrada sobre el blat forment.
\nEns ha explicat que el blat forment \u00e9s un blat antic, recuperat del Llu\u00e7an\u00e8s.
\nEl blat forment t\u00e9 avantatges i desavantatges.
\nAvantatges:
\n–\tEl blat forment t\u00e9 arestes i quan els porcs senglars se\u2019l mengen, se\u2019ls hi clava al coll. Per tant, el pagesos no tenen el problema que els porcs senglars els hi destrossin la collita.
\n–\tPot arribar a fer 2,10m d\u2019al\u00e7ada, i aix\u00f2 fa que les males herbes no puguin cr\u00e9ixer i no hagin de tirar insecticides.
\n–\tNo s\u2019ha de tirar tants purins i abono al camp ja que no necessita tants nutrients.
\nDesavantatges:
\n–\tPoca producci\u00f3 de farina. La proporci\u00f3 \u00e9s de 1500kg (blat com\u00fa) i 700kg (blat forment).
\n–\t\u00c9s molt f\u00e0cil que es tombi i costi m\u00e9s de segar.
\n–\tNecessita uns 9 mesos per cr\u00e9ixer i recollir, mentre que l\u2019altre, que est\u00e0 millorat, pot trigar 6 mesos.<\/p>\n
Vam poder veure diferents llavors i les diferents farines.
\nVam experimentar amb una canya de blat, les velles canyes de beure. <\/p>\n