Com ja sabeu formen part de la xarxa d’Escoles + Sostenibles (E+S), enguany a en començat un projecte associat a la matèria d’Hort Escolar per tal de transformar els residus vegetals orgànics que genera el nostre alumnat quan porten l’esmorzar en residus inorgànics. Des d’E+S ens han donat un VERMICOMPOSTADOR que amb cucs de terra de l’espècie Eisenia foetida, més coneguda com a cuc vermell de California que vam portar d’un altre i les restes orgàniques vegetals dels esmorzars del nostre alumnat i de la cuina del menjador el fem funcionar podem comprovar així el cicle de la matèria. D’aquesta manera aconseguim 5 objectius:
-
- Reduir els residus generats per part del nostre alumnat.
- Tancar el cicle de la matèria i aprofitar la transformació d’aquests residus orgànics en matèria inorgànica que servirà pera adobar els vegetals palntats al nostre hort.
- Fomentar el consum de fruites i hortalisses als esmorzars.
- Afavorir el reciclatge i la separació de residus.
- Introduir el vermicompostador com a recurs didàctic.
