![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/inslesvinyescubelles\/wp-content\/uploads\/usu375\/2018\/11\/F859C87E-DA41-42D6-AA25-500A3027ED95.jpeg\")
<\/a><\/p>\nLa Bet ens ho ha dit molt clar, l\u2019esmorzar \u00e9s l\u2019\u00e0pat m\u00e9s important del dia, el que ens carrega les pil\u00b7les. Perque ens fem perfectament a la idea, si anem a l\u2019institut sense esmorzar \u00e9s com sortir de casa amb la bateria del m\u00f2bil al 5%!<\/p>\n
\u00c9s cert que moltes persones que no tenen\u00a0l\u2019h\u00e0bit senten que no els cal esmorzar abans de sortir de casa, per\u00f2 aix\u00f2 no significa que no els sigui molt necessari. Hem de fer un petit esfor\u00e7 per acostumar-nos a esmorzar, i en pocs dies ja ens habituarem. No sopar massa el dia anterior tamb\u00e9 ens ajudar\u00e0, i \u00e9s m\u00e9s saludable. De fet, hauriem de fer 5 \u00e0pats al dia, dels quals l\u2019esmorzar i despr\u00e9s el dinar s\u00f3n els m\u00e9s importants. Li segueix el sopar en import\u00e0ncia, i finalment ens hem d\u2019enrecordar de menjar alguna cosa sana a mig mat\u00ed i per berenar.<\/p>\n I qu\u00e8 hem d\u2019esmorzar? Primer ens cal saber quins s\u00f3n els requeriments nutricionals. Ens calen hidrats de carboni, que ens proporcionen energia immediata per superar la mandra d\u2019aixecar-nos del llit, ens calen tamb\u00e9 prote\u00efnes, que ens proporcionaran for\u00e7a als m\u00fasculs, i ens calen greixos per tenir energia suficient al llarg de tot el mat\u00ed, per\u00f2 amb compte, que hi ha greixos saludables com els que provenen dels fruits secs, l\u2019oli d\u2019oliva, el peix blau o avocat, i greixos no saludables com els que trobem a la brioixeria, als fregits i a la majoria d\u2019aliments processats. Tamb\u00e9 ens cal fibra i calci. La fibra la podem obtenir de la fruita i dels cereals integrals, i el calci el podem aconseguir dels productes lactis.\u00a0El calci \u00e9s especialment important a la infantesa i a l\u2019adolesc\u00e8ncia, que \u00e9s el moment en el que el cos \u00e9s capa\u00e7 d\u2019emmagatzemar-los als ossos. Despr\u00e9s ja arribem una mica tard…<\/p>\n Els que sou intolerants als l\u00e0ctics no us preocupeu, perqu\u00e8 tamb\u00e9 tenen for\u00e7a calci les figues seques, els fruits secs, el br\u00f2quil, la col…<\/p>\n En els nostres \u00e0pats hem d\u2019evitar al m\u00e0xim els productes processats, perqu\u00e8 contenen massa sucre, massa sal i massa greixos no saludables.<\/p>\n Si no controlem el consum de sucre i de sal, acabarem abusant-ne, perqu\u00e8 s\u00f3n subst\u00e0ncies addictives (quant m\u00e9s en prenem m\u00e9s en volem i m\u00e9s en necessitem per continuar gaudint-ne del seu sabor). El millor \u00e9s reduir-ne el consum, i ja veurem que en pocs dies ens acostumem i en gaudim igualment.<\/p>\n \u00c9s especialment desaconsellat l\u2019\u00fas de sacarina o d\u2019altres edulcorants artificials, perqu\u00e8 s\u00f3n molt m\u00e9s dol\u00e7os que el sucre i si algun dia no en disposem ens acabarem posant 5 vegades m\u00e9s de sucre!<\/p>\n Quan vulguem endolcir un iogurt, en comptes de sucre, sacarina o mel, per qu\u00e8 no li afegim una fruita dol\u00e7a a trocets? Recordeu que cal prendre almenys 3 peces de fruita al dia!<\/p>\n Despr\u00e9s de la xerrada la Bet ens ha animat a preparar-nos un bon i saludable esmorzar. En 5 minuts l\u2019hem tingut, aix\u00ed que deixem-nos de la t\u00edpica excusa de no haver esmorzat a casa abans de venir a l\u2019institut per falta de temps!<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n