Com cada any, l’empresa, cafès Novell, ha impartit un curs intensiu de cafè amb un especialista (barista) i ha fet explicació sobre els tipus de cafè al nostre alumnat del PFI d’hoteleria. Els alumnes han après com funciona una màquina de cafè, i tots els aspectes que s’han de tenir en compte a l’hora d’elaborar aquesta beguda.
Aquí teniu algunes imatges i vídeos:
