L’alumnat de 1r del Cicle Superior de Productes farmacèutics, biotecnològics i afins han fabricat i analitzat CERVESA.
En el mòdul de Tècniques de producció biotecnològica, s’estudia la Fermentació alcohòlica, el funcionament del Refractòmetre, el Densímetre i la importància dels llevats, els grans protagonistes del procés.
Treballem i aprenem!
