{"id":7098,"date":"2025-04-28T11:54:30","date_gmt":"2025-04-28T09:54:30","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/?p=7098"},"modified":"2025-04-28T11:54:30","modified_gmt":"2025-04-28T09:54:30","slug":"serie-de-treballs-de-recerca-alexia-claramunt-i-el-seu-treball-miceli-material-dun-futur-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/portada\/general\/serie-de-treballs-de-recerca-alexia-claramunt-i-el-seu-treball-miceli-material-dun-futur-sostenible\/","title":{"rendered":"S\u00e8rie de treballs de recerca: Al\u00e8xia Claramunt i el seu treball Miceli: material d\u2019un futur sostenible"},"content":{"rendered":"

El treball de recerca \u00e9s una tasca d\u2019investigaci\u00f3 que fa tot alumnat de batxillerat. Es treballa aproximadament des de finals de 1r de batxillerat i durant el primer trimestre de 2n de batxillerat.\"\"<\/a><\/p>\n

Des de l\u2019Institut Pere Ribot volem recon\u00e8ixer l\u2019excel\u00b7l\u00e8ncia i publicar entrevistes a l\u2019alumnat que aix\u00ed ho desitgi que hagi obtingut una nota de 10 i d\u2019aquesta manera recon\u00e8ixer el gran esfor\u00e7 realitzat.<\/p>\n

Continuem la s\u00e8rie d\u2019entrevistes amb l\u2019Al\u00e8xia Claramunt<\/span> i la primera cosa que volem fer \u00e9s felicitar-te per la nota, per\u00f2 sobretot per l\u2019esfor\u00e7 i la implicaci\u00f3 que has tingut en la seva confecci\u00f3, \u00e9s a dir, per la feina feta.<\/p>\n

El teu treball es titula Miceli: material d\u2019un futur sostenible <\/em><\/span>i de ben segur que podries estar hores parlant d\u2019ell, per\u00f2 hem d\u2019intentar sintetitzar. \u00c9s per aix\u00f2 que ens deixarem coses de les quals parlar i, per tant, ja demanem disculpes per endavant.<\/p>\n

Per\u00f2, anem al gra!<\/p>\n

El primer de tot \u00e9s saber perqu\u00e8 has escollit aquest tema. Qu\u00e8 et va portar a decidir-te, quina va ser la teva motivaci\u00f3?<\/span><\/p>\n

El vaig escollir perqu\u00e8 la meva germana, que est\u00e0 estudiant a la Universitat, va fer un projecte amb el miceli, i em va semblar molt interessant.<\/span><\/p>\n

A partir del miceli, vaig enfocar el treball en dos aspectes que m\u2019agraden i m\u2019interessen molt, com s\u00f3n la sostenibilitat, un aspecte essencial avui dia, i el disseny, \u00e0rea a la que m\u2019agradaria dedicar-me en un futur.<\/span><\/p>\n

Ara et demanar\u00e9 una cosa molt dif\u00edcil: resumeix-nos en un parell de frases tot el teu treball.<\/span><\/p>\n

En el meu treball em centro en la investigaci\u00f3 del miceli com a material sostenible i el comparo amb d\u2019altres materials d\u2019aquest tipus.<\/span><\/p>\n

A la part pr\u00e0ctica he fet un packaging de miceli per a un env\u00e0s de vidre per poder comprovar la rendibilitat d\u2019aquest material.<\/span><\/p>\n

Tot i que el resultat del treball \u00e9s evidentment excel\u00b7lent, de ben segur que has tingut moments de dubtes, de densa documentaci\u00f3, … Has trobat gaires entrebancs o dificultats per confeccionar el teu treball?<\/span><\/p>\n

Com \u00e9s un material molt innovador la recerca d\u2019informaci\u00f3 s\u2019ha fet for\u00e7a dif\u00edcil.<\/span><\/p>\n

La part pr\u00e0ctica tamb\u00e9 ha estat molt dif\u00edcil perqu\u00e8 per tal que el miceli creixi (\u00e9s un fong) en condicions \u00f2ptimes i sense contaminacions es necessiten unes condicions molt espec\u00edfiques. Fer-ho a casa ha estat tot un repte.<\/span><\/p>\n

Tamb\u00e9 ha estat complicat calcular les mides del miceli ja que primer creix i quan l\u2019asseques al forn s\u2019encongeix.<\/span><\/p>\n

De tot el treball i del seu proc\u00e9s de confecci\u00f3, quin \u00e9s el coneixement, la dada o la conclusi\u00f3 que m\u00e9s t\u2019ha impactat i que t\u2019agradaria destacar?<\/span><\/p>\n

He vist que el miceli \u00e9s la millor opci\u00f3 com a material sostenible per a moltes aplicacions, per\u00f2 sobretot com a packaging perqu\u00e8 un cop no l\u2019utilitzes m\u00e9s, un cop descompost es pot utilitzar de fertilitzant.<\/span><\/p>\n

En el teu treball afirmes que el miceli \u00e9s un gran producte per fer packaging sobre tot per la seva sostenibilitat i que \u00e9s molt interessant perqu\u00e8 despr\u00e9s del seu \u00fas es pot utilitzar com a fertilitzant. Per\u00f2 el cost energ\u00e8tic per a la seva fabricaci\u00f3 compensa el seu \u00fas?<\/span><\/p>\n

\u00c9s un material molt innovador i encara est\u00e0 tot en una fase primerenca i per tant en plena investigaci\u00f3.<\/span><\/p>\n

Actualment per\u00f2 hi ha una empresa als Estats Units que ja est\u00e0 fabricant el miceli a escala industrial, la qual cosa indica que pot ser un material rendible.<\/span><\/p>\n

Com a material sostenible, la seva producci\u00f3 requereix menys recursos energ\u00e8tics que d\u2019altres materials. Per aquestes dues coses sembla que pot ser clarament un material sostenible de futur.<\/span><\/p>\n

He vist en el teu treball que el miceli creix en volum i posteriorment s\u2019encongeix en l\u2019assecament. No \u00e9s molt dif\u00edcil? No \u00e9s un handicap important per a l\u2019aplicaci\u00f3 de la seva aplicaci\u00f3 industrial?<\/span><\/p>\n

No considero que sigui un problema, ja que el creixement l\u2019atures quan el miceli ha agafat la forma desitjada i abans de que surti el bolet. Respecte l\u2019assecament, al posar-lo al forn s\u2019encongeix una mica per\u00f2 sempre en les mateixes proporcions. Per tant, \u00e9s un c\u00e0lcul que a nivell industrial ha de ser f\u00e0cil de fer i aplicar.<\/span><\/p>\n

El miceli \u00e9s un material in\u00edfug, fungicida, hidr\u00f2fug, \u00e9s a\u00efllant ac\u00fastic… T\u00e9 moltes qualitats i per tant moltes potencials aplicacions. Creus que en un futur ser\u00e0 un material clau per a la ind\u00fastria?<\/span><\/p>\n

S\u00ed, despr\u00e9s d\u2019haver dut a terme aquest treball he pogut treure les conclusions que pot ser un material clau per a la ind\u00fastria. De fet ja existeixen projectes de construcci\u00f3 amb el miceli, i tamb\u00e9 en el m\u00f3n de la moda com a substitut del cuir animal, fabricant bols, cadires, ta\u00fcts … Per tant sembla que ser\u00e0 un material amb molt de recorregut. Aix\u00f2 espero!<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>En la part pr\u00e0ctica del teu treball he vist que vas tenir molts problemes per aconseguir un creixement i un assecament \u00f2ptim o adequat a casa teva.<\/span><\/p>\n

Els problemes no van venir per les seves variacions en el volum. Aquest era un fet que coneixia i que vaig solucionar amb una cosa prou senzilla com embolicar l\u2019env\u00e0s de vidre amb paper de bombolles quan creixia el cultiu per aconseguir l\u2019espai adequat quan perd\u00e9s volum amb l\u2019assecat.<\/span><\/p>\n

El problema real va venir per la por a qu\u00e8 es contamin\u00e9s la prova. Vaig haver de posar el cultiu en un armari, dins d\u2019una capsa folrada de cartolina negre, per poder controlar la temperatura i la humitat i tenir-les estables i sense llum. Tamb\u00e9 vaig posar paper film al voltant del motlle amb petits forats perqu\u00e8 tingu\u00e9s una mica d\u2019oxigenaci\u00f3 per\u00f2 no massa i d\u2019aquesta manera no entraven microorganismes que poguessin contaminar la prova. Quan ho vaig fer en aquestes condicions ja no es va contaminar.<\/span><\/p>\n

Aix\u00f2 \u00e9s molt important perqu\u00e8 si hi ha contaminaci\u00f3 el cultiu no creix adequadament.<\/span><\/p>\n

Per acabar nom\u00e9s ens queda agrair-te la teva predisposici\u00f3 a fer l\u2019entrevista i felicitar-te per la teva feina i per la teva nota. Ha estat un plaer parlar amb tu.<\/p>\n

Finalment, recon\u00e8ixer la part de m\u00e8rit de la professora que t\u2019ha tutoritzat, la Maria Su\u00e1rez<\/span>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El treball de recerca \u00e9s una tasca d\u2019investigaci\u00f3 que fa tot alumnat de batxillerat. Es treballa aproximadament des de finals de 1r de batxillerat i durant el primer trimestre de 2n de batxillerat.<\/a>
\nDes de l\u2019Institut Pere Ribot volem recon\u00e8ixer l\u2019excel\u00b7l\u00e8ncia i publicar entrevistes a… Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":7099,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7098","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7098","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7098"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7098\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7101,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7098\/revisions\/7101"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7098"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ins-pere-ribot\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}