{"id":6546,"date":"2018-11-14T23:26:50","date_gmt":"2018-11-14T22:26:50","guid":{"rendered":"http:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/\/?p=6546"},"modified":"2018-11-14T23:47:50","modified_gmt":"2018-11-14T22:47:50","slug":"malbaratem-aliments","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/portada\/malbaratem-aliments\/","title":{"rendered":"MALBARATEM ALIMENTS?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Avui els alumnes de 6\u00e8 han tingut el plaer de rebre la visita del Sr. Josep Ma Manresa, delegat del <a href=\"http:\/\/www.bancalimentstarragona.org\/noticies\/llista\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Banc dels Aliments<\/a> a les Terres de l\u2019Ebre\u00a0(organitzaci\u00f3 que s&#8217;encarrega de recollir, emmagatzemar i distribuir aliments de forma totalment gratu\u00efta a diferents Institucions ben\u00e8fiques).\u00a0 Molt amablement ens ha confirmat les mancances aliment\u00e0ries que hi ha al m\u00f3n i que rebre una bona alimentaci\u00f3 \u00e9s un dret fonamental que qualsevol \u00e9sser hum\u00e0 hauria de tenir garantitzat. Per desgr\u00e0cia no \u00e9s aix\u00ed i \u00e9s necess\u00e0ria l&#8217;ajuda i la col\u00b7laboraci\u00f3 de tots els qui es preocupen per millorar aquesta situaci\u00f3 tan lamentable.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6557 alignright\" src=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/\/wp-content\/uploads\/usu352\/2018\/11\/xerrada-1024x768.jpeg\" alt=\"\" width=\"307\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-content\/uploads\/usu352\/2018\/11\/xerrada-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-content\/uploads\/usu352\/2018\/11\/xerrada-300x225.jpeg 300w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-content\/uploads\/usu352\/2018\/11\/xerrada-768x576.jpeg 768w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-content\/uploads\/usu352\/2018\/11\/xerrada-200x150.jpeg 200w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-content\/uploads\/usu352\/2018\/11\/xerrada.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 307px) 100vw, 307px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De fet s&#8217;han quedat bocabadats en veure a trav\u00e9s de les dades del banc d&#8217;aliments, la gran quantitat de menjar que han pogut recollir durant les campanyes dels darrers anys per\u00f2 que alhora resulten insuficients per garanir una correcta nutrici\u00f3 dels qui m\u00e9s ho necessiten. &#8220;I qui rep aquests aliments?\u201c ha preguntat un dels nostres alumnes pensant que anaven destinats a persones m\u00e9s llunyanes&#8230; S&#8217;han quedat impressionats quan han escoltat que anava destinat a persones que pateixen aquesta problem\u00e0tica tamb\u00e9 a les Terres de l&#8217;Ebre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un altre aspecte for\u00e7a interessant que s&#8217;ha tractat ha estat el malbaratament actual que en fem dels aliments. Actualment, hi ha una quantitat important de\u00a0\u00a0menjar que es perd o es llen\u00e7a al llarg de tota la cadena aliment\u00e0ria, \u00e9s a dir, des del camp a les llars. Es calcula que, anualment, es malbaraten 260.000 tones d\u2019aliments a les llars, restaurants, bars, serveis d\u2019\u00e0pats i comer\u00e7os catalans. A Catalunya es llencen 262.471 tones d\u2019aliments s\u00f2lids que es podrien haver aprofitat. Aquesta xifra equival a 34,9 kg de mitjana per habitant i any. El 58% del que es llen\u00e7a es genera a les llars. Amb aquesta quantitat es podria alimentar mig mili\u00f3 de persones durant tot un any.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La ind\u00fastria aliment\u00e0ria, els comer\u00e7os i les activitats agr\u00edcoles generen m\u00e9s aliments (excedents) dels que poden vendre per diverses raons: defectes d\u2019envasament, data de consum a punt d\u2019expirar, sobreproducci\u00f3, sobrecomanda, dificultat per preveure la demanda di\u00e0ria, dificultat per comercialitzar aliments aptes amb defectes de qualitat, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dins del marc de la Lluita contra el Malbaratament d\u2019aliments, l\u2019Ag\u00e8ncia Catalana de Seguretat Aliment\u00e0ria insta i promou\u00a0<strong>accions dirigides a garantir la\u00a0<a href=\"http:\/\/acsa.gencat.cat\/ca\/seguretat_alimentaria\/seguretat_alimentaria_per_temes\/donacio_i_reaprofitament_aliments\/\">seguretat aliment\u00e0ria en la donaci\u00f3 i aprofitament dels aliments<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Prou malbaratar aliments\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o40s-N3YEHk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Moltes gr\u00e0cies per la xerrada i la informaci\u00f3 rebuda, ja que ens ha ajudat a continuar avan\u00e7ant en el <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/\/general\/viure-en-un-mon-globalitzat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">projecte de m\u00f3n global<\/a>!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avui els alumnes de 6\u00e8 han tingut el plaer de rebre la visita del Sr. Josep Ma Manresa, delegat del <a href=\"http:\/\/www.bancalimentstarragona.org\/noticies\/llista\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Banc dels Aliments<\/a> a les Terres de l\u2019Ebre\u00a0(organitzaci\u00f3 que s&#8217;encarrega de recollir, emmagatzemar i distribuir aliments de forma totalment gratu\u00efta a diferents&hellip;  <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/portada\/malbaratem-aliments\/\" title=\"Read MALBARATEM ALIMENTS?\">Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":6555,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[4,15],"tags":[],"class_list":["post-6546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-portada","category-6e"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6546"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6546\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6560,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6546\/revisions\/6560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ietemple\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}