{"id":6572,"date":"2019-10-07T23:59:12","date_gmt":"2019-10-07T21:59:12","guid":{"rendered":"http:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/?p=6572"},"modified":"2019-10-08T01:15:11","modified_gmt":"2019-10-07T23:15:11","slug":"jornades-de-la-cuina-del-peix-de-lart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/general\/jornades-de-la-cuina-del-peix-de-lart\/","title":{"rendered":"Jornades de la cuina del peix de l’art"},"content":{"rendered":"

La hist\u00f2ria de Lloret de Mar i el seu passat mariner fan que gaudim d\u2019un ric patrimoni gastron\u00f2mic que es recorda durant el mes d\u2019octubre durant les Jornades gastron\u00f2miques de la cuina del peix de l\u2019art.<\/p>\n

Enguany, aquesta iniciativa gastron\u00f2mica celebra la seva XVII edici\u00f3 i compta amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de nombroses empreses i associacions de la nostra localitat i la participaci\u00f3 dels hotels i restaurants m\u00e9s destacats de Lloret. Com tamb\u00e9 a l’edici\u00f3 de l’any passat, l’escola d’hostaleria del Coll i Rod\u00e9s participar\u00e0 activament en l’elaboraci\u00f3 de men\u00fas gastron\u00f2mics durant tot el mes d’octubre (podeu llegir el d’aquesta setmana aqu\u00ed<\/span><\/a>). De fet, els alumnes dels nostres cicles formatius ja han tingut aquest mat\u00ed una bona oportunitat de demostrar les seves habilitats culin\u00e0ries cuinant i servint una degustaci\u00f3 de morralla fregida i de suquet de peix als assistents a la presentaci\u00f3 de les Jornades.<\/p>\n

Bon profit!<\/p>\n


\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n<\/div>\n