En el marc del programa Erasmus+, l\u2019alumnat dels cicles formatius de V\u00eddeo, Discj\u00f2quei i So i de Cuina i Pastisseria ha dut a terme dos projectes creatius i immersius durant la seva estada formativa a Xipre. Tant al sector audiovisual com al gastron\u00f2mic, han sabut captar i transmetre la riquesa cultural del pa\u00eds que els ha acollit.<\/p>\n
L\u2019alumnat de V\u00eddeo, DJ i So (Sergi, Sofia, Janna, Gerard i Marcos) ha elaborat el reportatge documental L\u2019illa de les mil cultures<\/em>, una pe\u00e7a audiovisual que recull la seva experi\u00e8ncia vital i professional a l\u2019illa. M\u00e9s enll\u00e0 de mostrar les pr\u00e0ctiques a la televisi\u00f3 p\u00fablica RIK, el documental explora amb sensibilitat i curiositat la hist\u00f2ria, les tradicions i els paisatges de Xipre a trav\u00e9s d\u2019imatges, entrevistes i moments de conviv\u00e8ncia.<\/p>\n Amb una mirada jove, curiosa i plena de sensibilitat, els estudiants han volgut mostrar Xipre des del punt de vista d\u2019aquells que l\u2019exploren per primer cop, per\u00f2 amb la voluntat sincera d’entendre la seva hist\u00f2ria, cultura i tradicions. Al llarg del documental, s\u2019hi poden veure entrevistes amb persones locals, imatges de paisatges, moments de conviv\u00e8ncia, activitats del dia a dia i escenes del seu entorn de pr\u00e0ctiques. Tot plegat, constru\u00eft amb esfor\u00e7, passi\u00f3 i una gran dosi de creativitat.<\/p>\n El documental\u00a0no \u00e9s nom\u00e9s una pe\u00e7a t\u00e8cnica, sin\u00f3 tamb\u00e9 una carta d\u2019agra\u00efment<\/strong>\u00a0al pa\u00eds i a totes les persones que han format part d\u2019aquest viatge. A trav\u00e9s del projecte, els alumnes no nom\u00e9s han millorat les seves compet\u00e8ncies com a futurs professionals del sector audiovisual, sin\u00f3 que tamb\u00e9 han viscut una experi\u00e8ncia vital de gran valor personal.<\/p>\n El documental, juntament amb els\u00a0diaris personals<\/strong>\u00a0de cada alumne i\u00a0quatre reels<\/em> audiovisuals<\/strong> que documenten el dia a dia de la seva estada, es pot consultar a https:\/\/sites.google.com\/ Per la seva part, l\u2019alumnat de Cuina i de Pastisseria \u2014Gerard, Vera i Adam\u2014 ha desenvolupat un portal web amb un receptari de cuina tradicional xipriota<\/strong>, com a part del seu aprenentatge pr\u00e0ctic a l\u2019Hotel Sun Hall de Larnaca.<\/p>\n Aquest receptari \u00e9s molt m\u00e9s que una llista de plats: \u00e9s una mostra viva del seu pas per la cuina xipriota, plena d\u2019an\u00e8cdotes, sabors i aprenentatges. Cada recepta explica una part del seu viatge: ingredients que han descobert, t\u00e8cniques que han apr\u00e8s i estones compartides entre fogons, treball i passi\u00f3.<\/p>\n Hi trobar\u00e0s des de plats t\u00edpics del pa\u00eds fins a creacions pr\u00f2pies que combinen la tradici\u00f3 xipriota amb la creativitat i bagatge dels nostres alumnes. Una manera deliciosa de connectar amb la cultura local i, alhora, de demostrar el seu talent i sensibilitat culin\u00e0ria.<\/p>\n Explora les receptes, inspira\u2019t i atreveix-te a provar-les:\u00a0https:\/\/sites. Bon profit i bon viatge a trav\u00e9s dels fogons!<\/p>\n Marc Blasco.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el marc del programa Erasmus+, l\u2019alumnat dels cicles formatius de V\u00eddeo, Discj\u00f2quei i So i de Cuina i Pastisseria ha dut a terme dos projectes creatius i immersius durant la seva estada formativa a Xipre. Tant al sector audiovisual com al gastron\u00f2mic, han sabut… Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":18575,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[325,547,327,30,563,381,1,576,29],"tags":[245,359],"class_list":["post-18574","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cfgm-cuina","category-cfgm-dj","category-cfgm-pastisseria","category-cicles-formatius","category-ensenyaments-professionals","category-erasmusplus","category-general","category-mobilitat","category-portada","tag-projectes","tag-video"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18574","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18574"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18576,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18574\/revisions\/18576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramoncoll\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Un projecte audiovisual amb mirada humana<\/strong><\/h3>\n
Vols fer un tast de l\u2019experi\u00e8ncia Erasmus des de la cuina?<\/strong><\/h3>\n