{"id":1726,"date":"2018-04-26T12:28:33","date_gmt":"2018-04-26T10:28:33","guid":{"rendered":"http:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/?p=1726"},"modified":"2018-04-26T12:28:33","modified_gmt":"2018-04-26T10:28:33","slug":"recepta-de-magdalenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/ife\/recepta-de-magdalenes\/","title":{"rendered":"Recepta de magdalenes"},"content":{"rendered":"<p>Avui farem unes magdalenes casolanes per llepar-se els dits. Us animem a fer-ho a casa, segur que us agradaran!<\/p>\n<p><u>Ingredients (per 24 magdalenes)<\/u><\/p>\n<ul>\n<li>350 g de farina de blat.<\/li>\n<li>200 ml d\u2019oli d\u2019 oliva verge extra.<\/li>\n<li>250 ml de llet.<\/li>\n<li>3 ous.<\/li>\n<li>200 g de sucre blanc<\/li>\n<li>1 pessic de sal (la que puguis agafar amb dos dits).<\/li>\n<li>1 sobre de llevat de 16 g (la solem trobar com \u201dllevat Royal\u201d).<\/li>\n<li>La ratlladura de 1\/2 llimona.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img-global.cpcdn.com\/002_recipes\/ae381c10f040fb08\/751x532cq70\/photo.jpg\" alt=\"Resultado de imagen de magdalenas caseras\" \/><\/p>\n<p><u>Elaboraci\u00f3<\/u><\/p>\n<ol>\n<li>En un bol gran posem els ous i el sucre i batem amb una forquilla fins que els dos ingredients s\u2019 hagin integrat.<\/li>\n<li>Ratllem la pell de la llimona i la posem a la barreja junt amb el pessic de sal.<\/li>\n<li>Incorporem poc a poc l\u2019 oli i ho barregem fins que s\u2019integri.<\/li>\n<li>Posem la llet poc a poc i barregem.<\/li>\n<li>Incorporem la farina i el llevat tamisats i barregem fins que no quedin grumolls.<\/li>\n<li>Ara \u00e9s molt important que deixis reposar la massa. Realment pots preparar la massa i posar-ho directament al forn per\u00f2 per a que quedin mes esponjoses es millor deixar-ho reposar.<\/li>\n<li>Preescalfem el forn a 200\u00baC.<\/li>\n<li>De mentres, posem les c\u00e0psules de paper als motllos i posem la massa, de forma que sol ocupin las 3\/4 parts del mateix.<\/li>\n<li>Es opcional, per\u00f2 et recomano espolvorejar una miqueta de sucre blanc\u00a0sobre la massa per a que es formi la caracter\u00edstica crosta de sucre que li dona el toc tradicional y artes\u00e0 definitiu (per\u00f2 no molta).<\/li>\n<li>Quan el forn estigui calent fiquem el motllo a mitja altura i fornegem durant 15-20 minuts per a dalt i per a baix.<\/li>\n<li>Estaran llestes quan es comencin a daurar per a dalt lleugerament, i\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 tenim que estar atents perqu\u00e8 es q\u00fcesti\u00f3 d\u2019 un minut que es comencin a cremar.<\/li>\n<li>Treu els motllos del forn i ho deixem reposar 5 minuts<\/li>\n<li>Finalment treu les magdalenes dels motllos i posa-les a una reixeta de forn per a que s\u2019 acabin de refredar.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avui farem unes magdalenes casolanes per llepar-se els dits. Us animem a fer-ho a casa, segur que us agradaran!<br \/>\nIngredients (per 24 magdalenes)<\/p>\n<ul>\n<li>350 g de farina de blat.<\/li>\n<li>200 ml d\u2019oli d\u2019 oliva verge extra.<\/li>\n<li>250 ml de llet.<\/li>\n<li>3 ous.<\/li>\n<li>200 g de sucre blanc<\/li>\n<li>1 pessic de sal (la&hellip;  <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/ife\/recepta-de-magdalenes\/\" title=\"Read Recepta de magdalenes\">Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><br \/>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":1727,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[112,111],"tags":[],"class_list":["post-1726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuina","category-ife"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1726"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1726\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1728,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1726\/revisions\/1728"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesramblaprim\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}