{"id":9607,"date":"2024-03-12T16:53:26","date_gmt":"2024-03-12T15:53:26","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/?p=9607"},"modified":"2024-03-13T15:30:13","modified_gmt":"2024-03-13T14:30:13","slug":"col%c2%b7laboren-amb-lecomercaderet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/eso\/eso-2\/col%c2%b7laboren-amb-lecomercaderet\/","title":{"rendered":"COL\u00b7laboren amb l’Ecomercaderet"},"content":{"rendered":"

L\u2019alumnat de segon d\u2019ESO d\u2019optativa d\u2019hort i Escola Verda<\/strong> ha visitat aquest dimarts, 12 de mar\u00e7, la cooperativa agr\u00edcola EcoMercaderet. <\/strong>Una finca amb una masia antiga, Can Mercaderet, situada a l’extrem del nostre municipi, que limita amb Jorba i per on hi passa el riu Anoia. Es tractava de veure que una explotaci\u00f3 agr\u00e0ria pot funcionar fent agricultura i ramaderia ecol\u00f2giques, tancant el cicle de la mat\u00e8ria, cosa que la fa sostenible, tant ambientalment com econ\u00f2micament. L’Adri\u00e0 Sol\u00e9 ho ha explicat b\u00e9 mentre anaven fent la visita.<\/p>\n

D’aquesta manera, les verdures que no s’aprofiten de l’hort serveixen per alimentar les 4 vaques i els 2 vedells que tenen que, a m\u00e9s, pasturen de manera rotativa les parcel\u00b7les de la finca. Els galliners s\u00f3n m\u00f2bils per la mateixa ra\u00f3 i els fems dels animals adoben la terra de manera natural i rica, sense necessitat de cap fertilitzant. Les pastures eviten usar herbicides i la rotaci\u00f3 evita la proliferaci\u00f3 de plagues. Tenen un banc de llavors d’esp\u00e8cies d’hortalisses aut\u00f2ctones que reprodueixen ells mateixos i han fet perdurar. Pel que fa a la m\u00e0 d’obra, tenen alguns treballadors fixos i d’altre temporers, a canvi d’oferir allotjament i menjar.<\/p>\n

Una petita degustaci\u00f3\u00a0<\/strong><\/p>\n

Durant la visita l’alumnat ha vist l\u2019hort, amb el sistema de rec de goteig, l’hivernacle, el sistema de depuraci\u00f3 natural d’aig\u00fces grises, les gallines i els galliners, les vaques i els vedells, el sistema de munyir-les i l’obrador, en el que elaboren els productes l\u00e0ctics (iogurts, mat\u00f3, formatge, mantega, kefir i gelats), que han pogut tastar en una petita degustaci\u00f3.<\/p>\n

L’alumnat que ha volgut ha col\u00b7laborat sembrant un rengle de patates, ha donat a menjar cols de l’hort a les vaques i ha ajudat a moure els galliners. Una visita molt completa, que els ha deixat ben satisfets i que serveix per a mantenir viva l’alian\u00e7a que ja fa anys mant\u00e9 l’institut amb Can Mercaderet.<\/p>\n

Podeu veure un recull d’imatges a l’Instagram del centre.<\/p>\n

<\/div>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019alumnat de segon d\u2019ESO d\u2019optativa d\u2019hort i Escola Verda ha visitat aquest dimarts, 12 de mar\u00e7, la cooperativa agr\u00edcola EcoMercaderet. Una finca amb una masia antiga, Can Mercaderet, situada a l’extrem del nostre municipi, que limita amb Jorba i per on hi passa el riu… Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":66,"featured_media":9608,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[5,29],"tags":[421,650,651],"class_list":["post-9607","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eso-2","category-portada","tag-can-mercaderet","tag-ecomercaderet","tag-optativa-hort"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/users\/66"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9607"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9627,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9607\/revisions\/9627"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesmontbui\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}