EL MENJAR HALAL “permès” o HARAM ”prohibit”

Article escrit per Nihad Oulad.

De vegades les persones que no són musulmanes no saben  per què les persones que són fidels de l’Islam no poden menjar porc i altres aliments o prendre algunes begudes. En aquest article us ho explicaré. 

Començaré per dir-vos que el menjar prohibit es diu “haram” i el permès es diu “halal”.

Els musulmans no poden menjar carn de porc (inclosos tots els subproductes) ni de cap altre animal que no hagi estat sacrificat segons el ”ritus islàmic” (un home musulmà especialment entrenat pot efectuar el tall a la gola de l’animal, al temps que fa una invocació: “En nom d’Al·là – Al·là és el més Gran”.

També són haram els animals que hagin mort en una caiguda o per estrangulació i animals morts per altres animals . Tampoc es pot menjar gelatina, glicerina, l’extracte de vainilla (pot contenir alcohol), i molts altres ingredients i additius.

Són halal (permesos): fruita, verdura, peix i marisc (pescats vius), a més de les carns d’animals que hagin estat sacrificats segons el ritus descrit abans.