L’alumnat que cursa la matèria de Química de Batxillerat ha realitzat recentment una sortida educativa a la Universitat de Girona (UdG), on ha tingut l’oportunitat d’apropar-se al món de la recerca i de la química universitària mitjançant dues xerrades especialitzades i dos tallers pràctics.

Durant la jornada, han assistit a dues xerrades divulgatives. La primera, impartida pel Dr. Agustí Lledó, s’ha centrat en la catàlisi sostenible i al disseny de processos químics més respectuosos amb el medi ambient, explicant com, a partir de bases de dades i resultats experimentals, es poden dissenyar reaccions químiques eficients i segures, així com el funcionament d’un laboratori professional i les sortides laborals del sector químic.

La segona xerrada, impartida pel Dr. Marc García, ha estat enfocada a la biocatàlisi i la química computacional, abordant el paper de les proteïnes i els enzims com a catalitzadors biològics, així com l’ús de models computacionals per entendre i modificar el comportament dels enzims abans de portar-los a la pràctica experimental. També s’han presentat aplicacions reals d’aquest camp, com ara el desenvolupament de biocombustibles, la degradació de microplàstics a l’aigua o noves teràpies mèdiques, posant en relleu la importància de la recerca actual en aquest àmbit. En aquesta xerrada també s’han mencionat figures femenines rellevants de la ciència contemporània com Frances H. Arnold, Jennifer Doudna, Emmanuelle Charpentier i Carolyn Bertozzi, premiades amb el Nobel.

A més, l’alumnat ha participat en dos tallers pràctics. Un primer de química computacional, on han utilitzat un programa per dissenyar molècules i treballar el concepte d’estabilitat energètica de diferents isòmers i reconeixement de grups funcionals. D’altra banda, en el taller de química experimental, han treballat al laboratori realitzant una cromatografia de capa prima, una tècnica molt utilitzada per a la separació i identificació de substàncies. Han pogut aprendre nocions bàsiques de seguretat, seguiment de reaccions i caracterització de compostos.

Aquesta activitat ha permès a l’alumnat connectar els continguts teòrics treballats a l’aula amb la pràctica científica real, tot descobrint de primera mà com és la recerca universitària i quines possibilitats ofereixen els estudis científics en el seu futur acadèmic i professional.