{"id":1920,"date":"2016-11-07T10:03:41","date_gmt":"2016-11-07T09:03:41","guid":{"rendered":"http:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/?p=1920"},"modified":"2016-11-07T10:03:41","modified_gmt":"2016-11-07T09:03:41","slug":"truita-de-patates","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/eso\/eso-3\/truita-de-patates\/","title":{"rendered":"Truita de patates"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: center;\">Truita de patates<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\">La truita de patates \u00e9s un plat popular que es menja arreu de la Pen\u00ednsula Ib\u00e8rica. Anteriorment, les truites de patates eren plats que els pagesos s&#8217;emportaven al camp quan no podien anar a casa a menjar i ara actualment, continua sent un plat t\u00edpic que es menja, normalement, amb pa amb tomata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jo avui us porto aquesta recepta, per\u00f2 solament per una persona i si voleu saber com es fa una truita de patates, seguiu llegint aquestes instruccions.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Temps: 1\/2 hora<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Dificultat: Poca\/Mitjana<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">I per aquesta recepta necessitarem el seg\u00fcent:<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">INGREDIENTS:<\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>2 ous de gallina<\/li>\n<li>2 patates mitjanes<\/li>\n<li>1 ceba petita, optatiu<\/li>\n<li>Oli d&#8217;oliva i sal<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">PREPARACI\u00d3:<\/h2>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Primerament, enc\u00e9n el foc o la vitrocer\u00e0mica i fica la paella a sobre perqu\u00e8 s&#8217;escalfi. Mentres l&#8217;oli es va escalfant a dins la paella, v\u00e9s tallant la ceba amb daus i quan hagis acabat, afegeix-la a la paella.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Despr\u00e9s espera a que la ceba estigui una mica daurada i mentrestant, v\u00e9s tallant les patates una mica petites i quan ja vegis que la ceba est\u00e0 a punt, afegeix-li les patates. Fiqueu el foc lent, una mica de sal i tapeu la paella.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Seguidament, en un bol, trenqueu els dos ous i fiqueu-hi un punt de sal. Quan les patates i la ceba ja estiguin cuites, ben daurades, ficarem una mica m\u00e9s d&#8217;oli i afegirem els ous a dins de la paella i pujarem el foc, el ficarem a foc viu.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Despr\u00e9s repartim tots els ous, les patates i les cebes, per tota la paella i deixem que es vagi fent sola. Quan veiem que ja est\u00e0 prou feta, agafarem un plat gran perqu\u00e8 hi capigui tota la truita de patates i l&#8217;avocarem al plat. Amb una m\u00e0 agafem la paella i amb l&#8217;altra ficarem el plat dins de la paella, i amb compte, girarem la paella amb una m\u00e0 ia amb l&#8217;altra anirem amb compte de no cremar-nos agafant el plat. Quan ja hem canviat la truita al plat, avocarem la truita tal qual a la paella, perqu\u00e8 es fagi l&#8217;altre costat.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Finalment, quan ja estigui feta tota la truita de patates, avoca-la al plat, deixeu que s&#8217;arrefredi una mica i ja est\u00e0 llesta per menjar-te&#8217;la.<\/li>\n<\/ol>\n<h1 style=\"text-align: center;\">\u00a0 \u00a0Bon profit!!<\/h1>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/www.lestruites.cat\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Truita-de-patata-i-ceba-caramelitzada-1030x685.jpg\" alt=\"Resultat d'imatges de truita de patates\" width=\"560\" height=\"373\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Truita de patates<br \/>\nLa truita de patates \u00e9s un plat popular que es menja arreu de la Pen\u00ednsula Ib\u00e8rica. Anteriorment, les truites de patates eren plats que els pagesos s&#8217;emportaven al camp quan no podien anar a casa a menjar i ara actualment, continua sent un&hellip;  <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/eso\/eso-3\/truita-de-patates\/\" title=\"Read Truita de patates\">Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":125,"featured_media":2038,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[216,203,215],"class_list":["post-1920","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eso-3","tag-menjar","tag-receptes","tag-truita-de-patates"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/users\/125"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1920"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1920\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2060,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1920\/revisions\/2060"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ieshugroger\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}