Visita a Barcelona Direcció Cuina i Serveis

L’alumnat del cicle formatiu de grau superior de Direcció de cuina i serveis van poder visitar el Mercat de la Boqueria, situat al cor de la ciutat de Barcelona on cada dia més de 200 comerciants pugen les persianes preparats per al repte d’oferir-te el bo i millor de la gastronomia local i mundial. Un mercat alimentari que ofereix productes frescos de gran qualitat. Aquest fet, i la possibilitat de poder-hi trobar també productes d’arreu del món, ha estat l’interès per realitzar aquesta sortida tècnica.

Després de fer boca amb tots els productes del mercat, se’ls va obrir la gana i van anar al restaurant Hofmann.

 

 

 

 

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>