Despr\u00e9s d\u2019un proc\u00e9s de selecci\u00f3, tot l\u2019alumnat amb Beca Erasmus+ KA131 ha pogut gaudir d\u2019una estada formativa amb empreses col\u00b7laboradores a l’\u00e0mbit Europeu. Aquest any a m\u00e9s, hem de destacar la participaci\u00f3 de dos nous socis, dos a Dubl\u00edn (Irlanda) i un altre a Oslo (Noruega) encetant una nova etapa de col\u00b7laboraci\u00f3 en futurs projectes.<\/p>\n
A continuaci\u00f3 compartim\u00a0 les experi\u00e8ncies \u00a0d\u2019alguns dels alumnes de grau Superior que han participat en aquest projecte:<\/p>\n
Annindita Serrat Garcia (CFGS Direcci\u00f3 de Serveis)<\/strong><\/p>\n Dubl\u00edn – Irlanda<\/strong><\/p>\n La meva experi\u00e8ncia Erasmus com a cambrera en un hotel-restaurant a Dubl\u00edn ha estat un cap\u00edtol transformador en la meva vida. Al llarg dels mesos que vaig passar immersa en aquest entorn laboral i culturalment divers, he aconseguit un creixement personal i professional que va superar totes les meves expectatives.<\/p>\n Des del primer dia, em vaig enfrontar a la realitat de la gesti\u00f3 del temps, la col\u00b7laboraci\u00f3 en equip i l’adaptabilitat en situacions d’alta demanda. Aquestes habilitats, sens dubte, seran actius inavaluables en la meva futura carrera.<\/p>\n La interacci\u00f3 amb els clients i col\u00b7legues de diverses cultures m’ha ensenyat a comunicar-se efectivament i a demostrar empatia en situacions diverses.<\/p>\n Al llarg del meu temps a l’hotel tamb\u00e9 vaig enfrontar desafiaments que em van ensenyar a mantenir la calma en situacions de pressi\u00f3 i a trobar solucions creatives i eficaces.<\/p>\n <\/p>\n J\u00falia Sala Garrote (CFGS Direcci\u00f3 de Serveis)<\/strong><\/p>\n Dubl\u00edn – Irlanda<\/strong><\/p>\n Durant tres mesos hem jugat a parcs, visitat ciutats, con\u00e8ixer gent, sortir de festa,… i despr\u00e9s de tot aquest temps puc dir que ha sigut una de les millors experi\u00e8ncies de la meva vida, fins el punt de buscar-me una casa per quedar-me a viure un any sencer.<\/p>\n A la nostra empresa de pr\u00e0ctiques hem apr\u00e8s m\u00e9s del que pens\u00e0vem, no solament a sala sin\u00f3 hem passat tamb\u00e9 per cuina i esdeveniments, per m\u00e9s que pensi no trobo cap aspecte negatiu per comentar..<\/p>\n Com a conclusi\u00f3 ha sigut una de les millors experi\u00e8ncies fins el moment, estic molt agra\u00efda al professorat de l’institut per ajudar-nos, a l\u2019empresa per oferir aquesta oportunitat, a dem\u00e9s de les persones que ens han ajudat a tota la gesti\u00f3 Erasmus+, ja que gr\u00e0cies a tots ha sigut possible gaudir d\u2019aquesta experi\u00e8ncia i aprendre coses noves.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Ena Vilella Ropero (CFGS Guia, informaci\u00f3 i assist\u00e8ncies tur\u00edstiques)<\/strong><\/p>\n Dubl\u00edn – Irlanda<\/strong><\/p>\n En aquests dos mesos vaig viure en una casa compartida amb setze persones. Era com un hostal per\u00f2 a llarg terme. Hi havia gent del Brasil, It\u00e0lia, Fran\u00e7a, Xile, Corea. Va ser una cosa que no havia viscut mai, una gran experi\u00e8ncia. La gent que vivia en aquesta casa amb mi tamb\u00e9 es va convertir en una petita fam\u00edlia amb la qual alguns d’ells f\u00e8iem plans junts. Aix\u00f2 sempre ho recordar\u00e9.<\/p>\n Vaig comen\u00e7ar recol\u00b7lectant les maletes dels clients que fan check-*in i check-out i les anava ordenant en una petita sala. Despr\u00e9s vaig aprendre a fer els check-*outs en el sistema, a portar material necessari per a la recepci\u00f3 i a mantenir la sala ordenada. A les dues setmanes ja sabia fer tot el necessari per a portar la recepci\u00f3, fins em deixaven sola de tant en tant o em deien que respongu\u00e9s jo a les trucades per tel\u00e8fon.<\/p>\n <\/p>\n Sebastian Velasco Balderrama (CFGS Gesti\u00f3 d\u2019Allotjaments Tur\u00edstics)<\/strong><\/p>\n Dubl\u00edn – Irlanda<\/strong><\/p>\n Vaig poder aprendre molt durant les meves pr\u00e0ctiques. L’equip de recepci\u00f3 va ser molt amable i em va ensenyar les tasques d’un recepcionista. Vaig aprendre a fer tasques b\u00e0siques, com el check-in, check-out, maneig d’informes i atenci\u00f3 telef\u00f2nica, fins a tasques m\u00e9s complexes com els processos de cobrament i balanceig d’habitacions. Vaig tenir sort que utilitzaven el mateix programa que ens van ensenyar en classes, l’Opera. La part m\u00e9s sorprenent va ser l’atenci\u00f3 al detall requerida per a ser recepcionista. L’organitzaci\u00f3 resulta crucial per a no passar per alt cap petici\u00f3 del client i s’ha de registrar qualsevol incident per a la col\u00b7laboraci\u00f3 entre companys i departaments.<\/p>\n El meu angl\u00e8s va millorar, especialment en la comprensi\u00f3 auditiva. L’accent local de Dubl\u00edn va ser dif\u00edcil al principi, per\u00f2 amb el temps vaig poder adaptar-me. \u00a0<\/strong><\/p>\n Alejandro Dom\u00ednguez Melero (CFGS Gesti\u00f3 d\u2019Allotjaments Tur\u00edstics)<\/strong><\/p>\n Dubl\u00edn – Irlanda<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong>Sincerament, crec que l’experi\u00e8ncia en si ha estat un veritable aprenentatge. El viure nom\u00e9s, el tenir responsabilitats, treballar en un sector que t’agrada, poder viatjar per tota Irlanda, con\u00e8ixer la cultura d’un nou pa\u00eds, perfeccionar angl\u00e8s, con\u00e8ixer noves amistats…<\/p>\n L’Erasmus crec que \u00e9s una oportunitat que tothom hauria de poder tenir, ja que \u00e9s una experi\u00e8ncia que es recordar\u00e0 per sempre.<\/p>\n Un punt per a comentar que tamb\u00e9 m’ha agradat molt \u00e9s que els companys i companyes de treball han estat molt amables i m’han ensenyat molt del sector hoteler.<\/p>\n El que tamb\u00e9 m’ha agradat \u00e9s l’haver aconseguit un contracte a l’estranger de recepcionista en el mateix hotel on vaig fer les pr\u00e0ctiques. El meu manager em va comentar que els agradava molt com treballava i l’hotel va decidir contractar-me el mes extra que em quedava a Dubl\u00edn. \u00c9s molt satisfactori que quan fas b\u00e9 el teu treball i el veuen, que puguin comptar amb tu per a continuar treballant amb ells.<\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong>Marya Elleine Evangelista Saguid (CFGS Direcci\u00f3 de Cuina)<\/strong><\/p>\n Arezzo – It\u00e0lia<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n Sens dubte ha estat una de les millors experi\u00e8ncies que he viscut i que no em penedeixo d’haver realitzat, parlant tant de l’Erasmus com d’haver-me quedat treballant.<\/p>\n No oblidar\u00e9 als meus companys de treball m’han fet sentir molt a gust all\u00e0, feien que els dies passessin r\u00e0pid deixant-me un sabor agredol\u00e7 ja que d’aqu\u00ed a una mica s’acabaria. I aix\u00ed, en un obrir i tancar d’ulls ja van passar tres mesos des que em vaig anar de Barcelona. Segurament tornar\u00e9 en un futur pr\u00f2xim, no canviaria per a res en el m\u00f3n el que he viscut. Ara puc dir que domino la pasta i he pogut complir un dels meus somnis des que vaig comen\u00e7ar a cuinar.<\/p>\n <\/p>\n Pere Fern\u00e1ndez Pardos (CFGS Guia, informaci\u00f3 i assist\u00e8ncies tur\u00edstiques)<\/strong><\/p>\n Arezzo – It\u00e0lia<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong>Vaig realitzar les meves pr\u00e0ctiques en la fundaci\u00f3 Arezzo Intour ocupant el lloc d’informador tur\u00edstic. Durant les meves pr\u00e0ctiques, vaig tenir l’oportunitat de dur a terme una varietat de tasques relacionades amb la promoci\u00f3 i gesti\u00f3 del turisme local i regional. Aix\u00f2 va incloure l’atenci\u00f3 al client, proporcionar informaci\u00f3 tur\u00edstica als visitants, gestionar reserves, promocionar esdeveniments locals i brindar assessorament sobre atraccions i activitats en la zona.<\/p>\n En general, vaig gaudir de la meva experi\u00e8ncia en l’oficina de turisme. Em va agradar l’oportunitat d’interactuar amb persones de diferents cultures i or\u00edgens, aprendre sobre les atraccions tur\u00edstiques de la zona i ajudar els visitants a gaudir de la seva experi\u00e8ncia. Tamb\u00e9 vaig trobar gratificant ser part d’un equip que promovia la regi\u00f3 com a destinaci\u00f3 tur\u00edstica.<\/p>\n Gr\u00e0cies a aquestes pr\u00e0ctiques he adquirit una s\u00e8rie d’aprenentatges que valoro molt positivament per al meu desenvolupament personal, professional i laboral. Aix\u00f2 inclou habilitats de comunicaci\u00f3, la capacitat de treballar sota pressi\u00f3, coneixements sobre la ind\u00fastria tur\u00edstica local i la import\u00e0ncia de la paci\u00e8ncia i l’empatia en el servei al client.<\/p>\n <\/p>\n Laia Garc\u00eda Villa-Real (CFGS Ag\u00e8ncia de Viatges i Gesti\u00f3 d\u2019Esdeveniments)<\/strong><\/p>\n Arezzo – It\u00e0lia<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong>Vaig fer pr\u00e0ctiques en una ag\u00e8ncia de viatges a Arezzo. La majoria de tasques que vaig realitzar tenien com a base principal la p\u00e0gina web de l’empresa. Vaig haver de fer diversos estudis de mercat analitzant i comparant les empreses de la zona que venien productes similars als de OWT, con\u00e8ixer totes les viles que comercialitzava l’ag\u00e8ncia i ordenar-les de m\u00e9s t\u00edpica toscana a menys.<\/p>\n La relaci\u00f3 tant amb el meu responsable com amb la resta de la plantilla, composta per al voltant de 10 treballadors, va ser bona i cordial.<\/p>\n Vaig tornar tenint un sentiment molt especial d’afecte i estima al pa\u00eds al qual ens van destinar, It\u00e0lia. Coneguda pel seu art, la seva hist\u00f2ria, el seu menjar i la seva eleg\u00e0ncia ens va acollir des del dia en qu\u00e8 vam aterrar.<\/p>\n <\/p>\n Julia Guardiola Bermejo (CFGS Gesti\u00f3 d\u2019Allotjaments Tur\u00edstics)<\/strong><\/p>\n G\u00e8nova – It\u00e0lia<\/strong><\/p>\n M’ha agradat molt l’ambient que hi havia a l’hotel. En ser mig hotel, mig hostal (molt m\u00e9s hostal que hotel), l’ambient que es respirava era d’estar en \u201ccasa\u201d ja que fora de les directrius del que era el treball, em podia sentir lliure de fer el que volgu\u00e9s. Tamb\u00e9 he tingut la sort de trobar-me amb uns companys de treball que han fet d’aquesta experi\u00e8ncia una experi\u00e8ncia molt m\u00e9s positiva.<\/p>\n Podria destacar que m’ha agradat poder efectuar tasques fora de la recepci\u00f3 ja que jo s\u00f3c una persona bastant din\u00e0mica i el fet de no romandre tota la jornada laboral en el mateix lloc \u00e9s una cosa que m’agrada.<\/p>\n <\/p>\n David Lozano Arcas (CFGS Guia, informaci\u00f3 i assist\u00e8ncies tur\u00edstiques)<\/strong><\/p>\n Arezzo – It\u00e0lia<\/strong><\/p>\n La meva estada de pr\u00e0ctiques ha estat en la Fondazione Arezzo InTour. La meva primera setmana, Franco em va fer un \u2018tour\u2019 per Arezzo i una petita formaci\u00f3 sobre la hist\u00f2ria i els llocs m\u00e9s rellevants de la ciutat. Encara que durant aquests primers dies va ser quan m\u00e9s temps passem amb ell, sentim el seu suport durant tot l’Erasmus. Molt sovint ens visitava i s’interessava per qu\u00e8 tal ens estava anant tot.<\/p>\n La setmana posterior, ja treballava atenent el p\u00fablic. Alternava entre el Museu de la Giostra del Saracino, i l’Oficina de Turisme (o InfoPoint). Tots dos llocs estaven situats en el centre hist\u00f2ric de Arezzo, i en tot moment vaig compartir taulell amb companys que no van dubtar a ajudar-me i donar-me suport.<\/p>\n \u00a0<\/strong>Les meves conclusions s\u00f3n molt positives i considero est\u00e0 experi\u00e8ncia com un gran aprenentatge. Les pr\u00e0ctiques m’han ajudat a millorar la meva habilitat per a parlar enfront del p\u00fablic, i m’han perm\u00e8s aprendre itali\u00e0, i millorar el meu angl\u00e8s. He treballat al costat d’un gran equip, que m’ha ajudat en tot moment, i ha fet tot molt m\u00e9s agradable.<\/p>\n En el personal, ha estat la meva primera experi\u00e8ncia de llarga durada fora de casa. Per als meus companys de pis i jo era un \u2018repte\u2019, que considerem que hem m\u00e9s que compliment.<\/p>\n Hem demostrat maduresa i ens hem desembolicat molt b\u00e9, i aquestes eren les nostres<\/p>\n principals premisses abans de partir des de Barcelona. Sens dubte repetiria aquesta aventura una i mil vegades.<\/p>\n <\/p>\n Ruth Navarro Mose\u00f1e<\/strong> (CFGS Ag\u00e8ncia de Viatges i Gesti\u00f3 d\u2019Esdeveniments)<\/strong><\/p>\n Arezzo – It\u00e0lia<\/strong><\/p>\n L’estada a It\u00e0lia ha estat sens dubte una de les experi\u00e8ncies m\u00e9s gratificants que he viscut, m’ha servit per a aprendre molt de sobre el meu i el que s\u00f3c capa\u00e7, per a ser m\u00e9s independent i per a con\u00e8ixer m\u00e9s sobre la vida adulta.<\/p>\n Les pr\u00e0ctiques m’han servit per a millorar el meu angl\u00e8s i aprendre itali\u00e0. Tots els companys de treball han estat molt agradables i comprensibles. Al principi ensenyaven que havies de fer i amb el temps et deixaven fer-lo a tu. Quan venia un turista espanyol et deixaven fer a tu l’explicaci\u00f3 perqu\u00e8 la tinguessis apresa en espanyol, i amb el temps quan venia algun de parla anglesa tamb\u00e9 em deixaven fer-la, fins que finalment atenia tamb\u00e9 els de parla italiana. He at\u00e8s els turistes explicant-los la ciutat i solucionant qualsevol dubte que tinguessin amb ajuda dels meus companys.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Marta Olivella Mata (CFGS Direcci\u00f3 de Cuina)<\/strong><\/p>\n Arezzo – It\u00e0lia<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong>Aquests dos mesos viscuts en el cor de la Toscana han estat de gran aprenentatge, coneixement i autoconeixement. No sols m’han servit per a descobrir una nova cuina i una nova manera d’entendre-la i treballar-la, sin\u00f3 que tamb\u00e9 m’han ajudat a redefinir-me com a persona amb m\u00e9s claredat i consci\u00e8ncia.<\/p>\n Tant les meves companyes com jo hem tingut la sort de viure en el petit poble de Arezzo, fam\u00f3s per ser escenari de tantes escenes de La vida \u00e9s bella, una pel\u00b7l\u00edcula tan bonica com \u00e9s el petit poble de la Toscana.<\/p>\n En l’\u00e0mbit laboral de pr\u00e0ctiques, des del primer moment em vaig sentir molt abrigallada pels companys i companyes del restaurant, tant les de cuina com les de sala, incloent i ressaltant al meu cap, Vincenzo, que ha estat pendent en tot moment del meu benestar en el restaurant.<\/p>\n El meu dia a dia en el restaurant canviava molt sovint, com tamb\u00e9 canviava el men\u00fa que ofer\u00edem di\u00e0riament en la Trattoria. D’aquesta manera, cada mat\u00ed elaborava plats i preelaboracions diferents, aprenent noves receptes i m\u00e8todes d’elaboraci\u00f3.<\/p>\n <\/p>\n Anna Asensio Riu (CFGS Ag\u00e8ncia de Viatges i Gesti\u00f3 d\u2019Esdeveniments)<\/strong><\/p>\n Sansepolcro (It\u00e0lia)<\/strong><\/p>\n La meva estada a It\u00e0lia m’ha servit per a millorar el meu desenvolupament professional, no obstant aix\u00f2, no ha estat la realitat. Si puc dir que aquesta experi\u00e8ncia m’ha ensenyat la import\u00e0ncia de l’adaptabilitat, la resili\u00e8ncia i l’autoconeixement en situacions desafiadores<\/p>\n <\/p>\n J\u00falia Barrios Sans\u00a0 (CFGS Ag\u00e8ncia de Viatges i Gesti\u00f3 d\u2019Esdeveniments)<\/strong><\/p>\n Sansepolcro (It\u00e0lia)<\/strong><\/p>\n Qu\u00e8 he fet?\u00a0\u00a0 Dos paquets tur\u00edstics de Barcelona per a vendre a escoles italianes: en ells he hagut de contactar amb diferents empreses d’Espanya (allotjaments, transport privat, restaurants…) per a poder executar el paquet. Acompanyar a nens d’excursi\u00f3\/trekking\/col\u00f2nies. Crear un paquet tur\u00edstic basat en el cam\u00ed de Sant Jaume.\u00a0 Contactar amb touroperadors<\/em> espanyols (per a poder crear una llista de possibles futurs col\u00b7laboradors).<\/p>\n Les \u00faniques aportacions positives que he tingut per a aquesta empresa ha estat fer fotografies durant les caminades perqu\u00e8 despr\u00e9s poguessin crear els posts promocionals i tamb\u00e9 haver fet de mediadora entre l’empresa receptora i diferents empreses espanyoles per a establir relaci\u00f3 entre elles per a futures col\u00b7laboracions.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Geraldo Moncada Martinez (CFGS Direcci\u00f3 de Cuina)<\/strong><\/p>\n Oslo – Noruega<\/strong><\/p>\n L’estada en Xef realment m’ha fet sentir com si estigu\u00e9s treballant a Espanya, no sols perqu\u00e8 fa cuina espanyola amb fusi\u00f3 mexicana, sin\u00f3 tamb\u00e9 per l’organitzaci\u00f3 que hi ha, la manera que tenen d’incloure’t en tot, per la canya que fiquen perqu\u00e8 serveis la teva millor versi\u00f3 de tu, a m\u00e9s del molt bon rotllo que hi ha entre tots.<\/p>\n La meva estada a Oslo ha estat una experi\u00e8ncia que no oblidar\u00e9.<\/p>\n Viure aqu\u00ed m’ha donat m\u00e9s ganes de continuar viatjant i treballar del que m’apassiona. Gr\u00e0cies a l’equip de xef per acollir-me i ensenyar-me, espero tornar a veure els i tamb\u00e9 espero tornar a Oslo per a quedar-me m\u00e9s temps.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Edgar Alarc\u00f3n Parra (CFGS Direcci\u00f3 de Serveis)<\/strong><\/p>\n Bouzigues (Fran\u00e7a) <\/strong><\/p>\n En general ha estat una molt bona experi\u00e8ncia he conegut el saber fer del servei franc\u00e8s, els seus productes i tradicions de menjar. Un dels objectius principals de la meva estada sempre ha estat millorar el meu nivell de Franc\u00e8s i gr\u00e0cies a aquesta experi\u00e8ncia ara em desembolico molt millor en l’idioma i ho entenc millor quan em parlen. Encara que una de les millors experi\u00e8ncies ha estat con\u00e8ixer a gent meravellosa amb la qual he congeniat molt b\u00e9, he viscut experi\u00e8ncies \u00faniques no sols en el treball sin\u00f3 fora de l’en diferents fires d’estiu i menjars fora del restaurant, no sols han estat companys sin\u00f3 amics amb els quals confiar.<\/p>\n La meva relaci\u00f3 amb l’empresa ha estat molt bona amb el meu encarregat d’ERASMUS que era el Xef i amb la directora de l’Hotel. Tots molt amables i amb disposici\u00f3 d’ajudar en tots els meus dubtes.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Luc\u00eda Montesinos S\u00e1nchez (CFGS Direcci\u00f3 de Cuina)<\/strong><\/p>\n Bouzigues (Fran\u00e7a) <\/strong><\/p>\n La directora de l’empresa, que treballava a m\u00e9s com a recepcionista, era una persona s\u00faper atenta i amable. Quan coincidia amb ella sempre oferia un somriure i s’interessava pels problemes que haguessin pogut sorgir i per si s’havien resolt els anteriors inconvenients.<\/p>\n El tutor de les pr\u00e0ctiques en el meu cas va ser el xef del restaurant i, com la directora, va ser molt atent que ens sent\u00edssim a gust all\u00ed. En coincidir m\u00e9s amb ell va ser el responsable amb qui vaig tenir m\u00e9s tracte, a m\u00e9s sempre ens animava a parlar m\u00e9s, preguntant.<\/p>\n Sens dubte \u00e9s una experi\u00e8ncia positiva, on vaig tenir l’oportunitat de desenvolupar les compet\u00e8ncies ling\u00fc\u00edstiques i la capacitat d’adaptaci\u00f3, a m\u00e9s d’experimentar el m\u00f3n laboral i millorar com a professional. No vaig tenir dubtes en cap moment del proc\u00e9s de selecci\u00f3 que volia viure aquesta oportunitat i estic contenta d’haver-la pogut gaudir i aprofitar tot el que vaig poder.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesehtb\/wp-content\/uploads\/usu88\/2023\/10\/muntatge-ErasmusKA131_2022_23-2.jpg\")
<\/a><\/p>\n
\n<\/strong><\/p>\n