{"id":6480,"date":"2021-05-04T20:11:33","date_gmt":"2021-05-04T18:11:33","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesehtb\/?page_id=6480"},"modified":"2025-05-21T20:15:15","modified_gmt":"2025-05-21T18:15:15","slug":"eines","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesehtb\/secretaria\/preinscripcio-cfgm\/eines\/","title":{"rendered":"Uniformitat i Eines CFGM Cuina i Gastronomia"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

CFGM CUINA i GASTRONOMIA<\/strong><\/span><\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

\u00a0UNIFORMITAT<\/span><\/strong><\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n
    \n
  • JAQUETA CUINA BLANCA M\u00c0NIGA LLARGA AMB BRODAT<\/li>\n
  • GORRA BOLET BLANCA<\/li>\n
  • PANTAL\u00d3 DE CUINA (RATLLA FINA BLANCA)<\/li>\n
  • MOCADOR CUINA COLOR BLANC (PIC)<\/li>\n
  • DRAP DE CUINA COLOR GRIS<\/li>\n
  • DAVANTAL PETO (SENSE BUTXACA)<\/li>\n
  • SABATA NEGRE AMB PUNTERA REFOR\u00c7ADA<\/li>\n
  • \n
    SAMARRETA M\u00c0NIGA CURTA NEGRA AMB LOGO<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n

EINES<\/strong><\/span><\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n
    \n
  • Term\u00f2metre digital per a inducci\u00f3<\/li>\n
  • Pinces de carn<\/li>\n
  • Escatador<\/li>\n
  • Ganivet desossador 15 cm<\/li>\n
  • Pinzell<\/li>\n
  • Rasqueta de pl\u00e0stic<\/li>\n
  • Cullereta buidadora doble<\/li>\n
  • Pinces per treure espines de peix<\/li>\n
  • Esp\u00e0tula pastissera amb colze de 26 cm<\/li>\n
  • Esp\u00e0tula petita amb colze de 11.5 cm<\/li>\n
  • Ganivet Serra 21.5 cm<\/li>\n
  • Ganivet Ceber 23 cm color negre.<\/li>\n
  • Motxilla amb manta per eines<\/li>\n
  • Rasqueta per pasta (llengua)<\/li>\n
  • Pela patates<\/li>\n
  • Ganivet Puntilla 9 cm color negre<\/li>\n
  • Tisores cuina 20 cm<\/li>\n
  • Boquilles Inox \u2013 3 llises 3 arrissades (n\u00ba6,8,10)<\/li>\n
  • Pinces d\u2019emplatar<\/li>\n
  • Rallador fi per c\u00edtrics<\/li>\n
  • Ganivet filetejador flexible 18 cm<\/li>\n
  • Culleres taula (3)<\/li>\n
  • Ganivet puntilla inclinada 7.5 cm<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
A m\u00e9s del material anteriorment detallat l\u2019alumnat tamb\u00e9 haur\u00e0 de portar:<\/p>\n