{"id":7619,"date":"2023-06-08T13:11:14","date_gmt":"2023-06-08T11:11:14","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/?p=7619"},"modified":"2023-06-08T13:19:06","modified_gmt":"2023-06-08T11:19:06","slug":"xerrada-taller-impartit-per-una-ex-alumna-de-dietetica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/general\/xerrada-taller-impartit-per-una-ex-alumna-de-dietetica\/","title":{"rendered":"Xerrada-taller impartit per una ex-alumna de Diet\u00e8tica"},"content":{"rendered":"<p>El passat 26 d&#8217;Abril vam tenir la sort de comptar per segona vegada aquest curs, amb una Xerrada-Taller impartit per una ex-alumna, l&#8217;<strong>Ana Sanz Ram\u00edrez<\/strong>. <span style=\"text-decoration: underline;\">T\u00e8cnica superior en Diet\u00e8tica i premi a l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia del cicle<\/span>, de la promoci\u00f3 passada.<\/p>\n<p>Creiem que \u00e9s important mantenir relaci\u00f3 amb els ex-alumnes. No nom\u00e9s representen un valu\u00f3s recurs d&#8217;inspiraci\u00f3 per l&#8217;alumnat actual, sin\u00f3 que tamb\u00e9 reforcen el sentiment de pertinen\u00e7a a una professi\u00f3 i al centre al qual es van formar. El conjunt de l&#8217;experi\u00e8ncia laboral, la formaci\u00f3 continuada i altres titulacions, configuren la seva traject\u00f2ria professional i poden contribuir a motivar a l&#8217;alumnat, tenint a l&#8217;abast altres punts de vista m\u00e9s enll\u00e0 del seu professorat habitual.<\/p>\n<p>En aquesta ocasi\u00f3, vam poder aprofitar-nos de la seva experi\u00e8ncia des del punt de vista m\u00e9s empresarial amb un taller que portava per t\u00edtol: <strong>Com crear la teva pr\u00f2pia consulta de Diet\u00e8tica<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-7620\" src=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Taller-Ana-sanz-1024x575.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"575\" srcset=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Taller-Ana-sanz-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Taller-Ana-sanz-300x168.jpg 300w, https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Taller-Ana-sanz-768x431.jpg 768w, https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Taller-Ana-sanz.jpg 1202w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Entre l&#8217;Equip docent de Diet\u00e8tica i la pr\u00f2pia Ana, ens va semblar que podria encaixar en les necessitats del segon curs del cicle. Particularment, enfocat al Cr\u00e8dit 1: <span style=\"text-decoration: underline;\">Organitzaci\u00f3 i gesti\u00f3 de l&#8217;\u00e0rea de treball assignada en la unitat\/gabinet de diet\u00e8tica<\/span>.<\/p>\n<p>De les vuit compet\u00e8ncies que conformen el Cr\u00e8dit 1, les que es van fer refer\u00e8ncia el Taller, van ser les seg\u00fcents:<\/p>\n<p>1. Organitzar i gestionar, al seu nivell, l&#8217;\u00e0rea de treball assignada a la unitat\/gabinet.<br \/>\n2. <strong>Organitzar, desenvolupar i gestionar un fitxer de pacients\/clients, tenint en compte les diferents necessitats d&#8217;atenci\u00f3 i el nivell de documentaci\u00f3 que es maneja<\/strong>.<br \/>\n3. Gestionar el pla de manteniment dels equips i la maquin\u00e0ria del servei\/unitat\/gabinet.<br \/>\n4. Planificar i gestionar l&#8217;emmagatzematge, la reposici\u00f3 i l&#8217;adquisici\u00f3, en el seu \u00e0mbit de compet\u00e8ncia, de l&#8217;instrumental i el material utilitzat a la unitat\/servei\/gabinet.<br \/>\n5. <strong>Crear, desenvolupar i mantenir bones relacions amb pacients\/clients reals o potencials<\/strong>.<br \/>\n6. Obtenir els informes i els resums d&#8217;activitats mitjan\u00e7ant el tractament de la informaci\u00f3 de la base de dades.<br \/>\n7. Interpretar informaci\u00f3 cientificot\u00e8cnica (processos d&#8217;an\u00e0lisi, de qualitat, manuals de procediments i equips) i adaptar procediments, produir informaci\u00f3 oral o escrita que permeti l&#8217;execuci\u00f3 de l&#8217;activitat amb els nivells de qualitat establerts, i optimar els recursos assignats.<br \/>\n8. <strong>Programar el treball de la unitat\/gabinet, i preveure, assignar o distribuir tasques, equips, recursos o temps d&#8217;execuci\u00f3, en el seu \u00e0mbit de compet\u00e8ncia<\/strong>.<\/p>\n<p>Un dels maldecaps habituals a l&#8217;hora de poder exercir lliurament la professi\u00f3 (<em>ser un professional independent<\/em>) \u00e9s tots els dubtes al voltant de la malmesa figura de l&#8217;<strong>aut\u00f2nom<\/strong>. Qui m\u00e9s qui menys sap que els inicis professionals per compte propi, s\u00f3n complicats i m\u00e9s aviat de lenta evoluci\u00f3.<\/p>\n<p>Els motius s\u00f3n diversos, tot i que resumidament es podrien contemplar els seg\u00fcents:<\/p>\n<p>&#8211; La c\u00e0rrega fiscal (<em>taxes, obligacions tribut\u00e0ries<\/em>), el cost laboral i social (<em>cotitzaci\u00f3 a la Seguretat Social<\/em>), inestabilitat econ\u00f2mica (<em>incertesa i inestabilitat del mercat laboral i la compet\u00e8ncia entre professionals<\/em>), acc\u00e9s a finan\u00e7ament (<em>pr\u00e9stecs i l\u00ednies de cr\u00e8dit<\/em>) i finalment per\u00f2 no menys important, els tr\u00e0mits burocr\u00e0tics (<em>la paperassa!<\/em>).<\/p>\n<p>Creiem que l&#8217;experi\u00e8ncia, els consells i les recomanacions per part d&#8217;una titulada en la professi\u00f3 que l&#8217;exerceix i que lluita a diari per poder defensar el seu projecte laboral (<a href=\"https:\/\/tualmaviva.com\/\">Alma Viva &#8211; Nutrici\u00f3n y Coaching<\/a>), tenen un valor dif\u00edcilment substitu\u00efble per les classes o el temari oficial.<\/p>\n<p>Tal i com ens va poder explicar l&#8217;Ana, els darrers canvis legislatius en mat\u00e8ria d&#8217;aut\u00f2noms, complica encara m\u00e9s el poder cobrar per serveis puntuals com els que ens ofereix en aquesta ocasi\u00f3.<\/p>\n<p>Restem sincerament agra\u00efts a la col\u00b7laboraci\u00f3 d&#8217;aquesta ex-alumna excel\u00b7lent, en m\u00e9s d&#8217;un sentit de la paraula, i esperem tornar-nos a veure el proper curs!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-7621\" src=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Poster-Ana-Sanz-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Poster-Ana-Sanz-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Poster-Ana-Sanz-300x169.jpg 300w, https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Poster-Ana-Sanz-768x432.jpg 768w, https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-content\/uploads\/usu678\/2023\/06\/Poster-Ana-Sanz.jpg 1439w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Web i Linkedin de l&#8217;Ana Sanz Ram\u00edrez:<\/p>\n<p>Alma Viva &#8211; Nutrici\u00f3n y Coaching: <a href=\"https:\/\/tualmaviva.com\/\">https:\/\/tualmaviva.com\/<\/a><\/p>\n<p>Linkedin: <a href=\"https:\/\/es.linkedin.com\/in\/ana-sanz-ram%C3%ADrez-5a0583104\">https:\/\/es.linkedin.com\/in\/ana-sanz-ram%C3%ADrez-5a0583104<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El passat 26 d&#8217;Abril vam tenir la sort de comptar per segona vegada aquest curs, amb una Xerrada-Taller impartit per una ex-alumna, l&#8217;Ana Sanz Ram\u00edrez. T\u00e8cnica superior en Diet\u00e8tica i premi a l&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia del cicle, de la promoci\u00f3 passada.<br \/>\nCreiem que \u00e9s important mantenir relaci\u00f3 amb&hellip;  <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/general\/xerrada-taller-impartit-per-una-ex-alumna-de-dietetica\/\" title=\"Read Xerrada-taller impartit per una ex-alumna de Diet\u00e8tica\">Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7620,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[30,142,1,29],"tags":[],"class_list":["post-7619","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cicles-formatius","category-die","category-general","category-portada"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7619"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7622,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7619\/revisions\/7622"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}