{"id":2757,"date":"2017-02-16T09:17:34","date_gmt":"2017-02-16T08:17:34","guid":{"rendered":"http:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/?page_id=2757"},"modified":"2025-06-13T14:33:43","modified_gmt":"2025-06-13T12:33:43","slug":"tecnic-superior-en-dietetica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/linstitut\/estudis\/cicles-formatius\/tecnic-superior-en-dietetica\/","title":{"rendered":"T\u00e8cnic superior en DIET\u00c8TICA"},"content":{"rendered":"

D\u00edptic <\/a>DIE<\/a><\/p>\n

\u00c9s compet\u00e8ncia general d’aquest t\u00e8cnic elaborar dietes adaptades a persones i col\u2022lectius, i controlar la qualitat de l’alimentaci\u00f3 humana, analitzar els seus comportaments alimentaris i les seves necessitats nutricionals, i programar i aplicar activitats educatives que millorin els h\u00e0bits d’alimentaci\u00f3 de la poblaci\u00f3, sota la supervisi\u00f3 corresponent.<\/p>\n

Les compet\u00e8ncies i realitzacions<\/strong> m\u00e9s rellevants que ha de manifestar el professional s\u00f3n:
\na) Organitzar i gestionar, al seu nivell, l’\u00e0rea de treball assignada a la unitat\/gabinet.
\nb) Elaborar i supervisar dietes adaptades a persones i col\u2022lectius segons les seves necessitats nutricionals.
\nc) Elaborar i supervisar dietes adaptades a pacients i col\u2022lectius segons la seva patologia espec\u00edfica.
\nd) Controlar i supervisar la composici\u00f3 qualitativa dels aliments per determinar-ne la qualitat higienicodiet\u00e8tica.
\ne) Supervisar la conservaci\u00f3, la manipulaci\u00f3 i la transformaci\u00f3 dels aliments de consum hum\u00e0.
\nf) Promoure la salut de les persones i la comunitat a trav\u00e9s de l’educaci\u00f3 aliment\u00e0ria, mitjan\u00e7ant activitats de promoci\u00f3 i educaci\u00f3 per a la salut.<\/p>\n

\"labdieteticafarmacia1\"<\/a>Durada del cicle formatiu:<\/strong> 2000 hores.
\nFormaci\u00f3 en el centre educatiu: 1590 hores
\nFormaci\u00f3 en centres de treball: 410 hores
\nL\u2019horari del grup \u00e9s de tarda: de 15:00 a 21:30h<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Cr\u00e8dits:<\/strong>
\nPrimer curs:<\/u>
\nCr\u00e8dit 02: Alimentaci\u00f3 equilibrada (280h)
\nCr\u00e8dit 05: Microbiologia i higiene aliment\u00e0ria (180h)
\nCr\u00e8dit 07: Fisiopatologia aplicada a la diet\u00e8tica (245h)
\nCr\u00e8dit 08: Relacions en l’\u00e0mbit de treball (66h)
\nCr\u00e8dit 09: Formaci\u00f3 i orientaci\u00f3 laboral (66h)
\nCr\u00e8dit 12: Complementaci\u00f3 aliment\u00e0ria i herbodiet\u00e8tica (I) (33h)<\/p>\n

Segon Curs:<\/u>
\nCr\u00e8dit 01: Organitzaci\u00f3 i gesti\u00f3 de l’\u00e0rea de treball assignada en la unitat\/gabinet de diet\u00e8tica (63h)
\nCr\u00e8dit 03: Dietoter\u00e0pia (264h)
\nCr\u00e8dit 04: Control alimentari (198h)
\nCr\u00e8dit 06: Educaci\u00f3 sanit\u00e0ria i promoci\u00f3 de la salut (99h)
\nCr\u00e8dit 10: Formaci\u00f3 en centres de treball (410h)
\nCr\u00e8dit 11: S\u00edntesi (60h)
\nCr\u00e8dit 12: Complementaci\u00f3 aliment\u00e0ria i herbodiet\u00e8tica (II) (33h)<\/p>\n

Empreses col\u00b7laboradores per a realitzar el cr\u00e8dit de formaci\u00f3 en centres de treball:<\/strong>
\nHospital Moises Broggi, La Creu Roja (Hospitalet), Duran i Reynals, Bellvitge
\nSant Joan de D\u00e9u, Parc sanitari Sant Joan de D\u00e9u (Sant Boi), Hospital de Sant Pau, Hospital del Mar, Resid\u00e8ncia Secretari Coloma, El Palau, Cl\u00ednica El Pilar, Dos de Maig, Anabiol, Naturhouse (Prat, Viladecans, Castelldefels), Cuida\u2019t. Hospital de Martorell, El Forum…<\/p>\n

Activitats de suport a la tasca docent:<\/strong>
\nSortides:<\/u>
\nA diverses empreses dedicades al m\u00f3n de l\u2019alimentaci\u00f3 i de productes diet\u00e8tics.
\nXerrades:<\/u>
\nXerrades d\u2019especialitstes sobre la mat\u00e8ria (Naturhouse, Dietistes, Nutricionistes\u2026)
\nAltres activitats:<\/u>
\nConcurs de pastissos
\nCates de menjars
\nOrganitzaci\u00f3 de xerrades dirigides a altres cicles.<\/p>\n

\"dieteticacata2\"<\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \"dieteticacata1\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00edptic <\/a>DIE<\/a>
\n\u00c9s compet\u00e8ncia general d’aquest t\u00e8cnic elaborar dietes adaptades a persones i col\u2022lectius, i controlar la qualitat de l’alimentaci\u00f3 humana, analitzar els seus comportaments alimentaris i les seves necessitats nutricionals, i programar i aplicar activitats educatives que millorin els h\u00e0bits d’alimentaci\u00f3 de la… Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":8164,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"class_list":["post-2757","page","type-page","status-publish","hentry"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2757","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2757"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2757\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9637,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2757\/revisions\/9637"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iesdesales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}