{"id":2357,"date":"2017-08-31T19:05:58","date_gmt":"2017-08-31T17:05:58","guid":{"rendered":"http:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/?page_id=2357"},"modified":"2017-08-31T20:05:57","modified_gmt":"2017-08-31T18:05:57","slug":"master-chef-emocional","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/experiencies-pedagogiques\/treball-per-ambits\/master-chef-emocional\/","title":{"rendered":"Master Chef Emocional"},"content":{"rendered":"<p><strong>Introducci\u00f3 \/ Resum: <\/strong>El projecte <strong><em>Master Chef Emocional<\/em><\/strong> \u00e9s una col\u00b7laboraci\u00f3 entre les assignatures de Castell\u00e0 i Biologia de 3r d&#8217;ESO, que sorgeix davant el desig de treballar d&#8217;una manera diferent amb l&#8217;alumnat i amb la trobada en com\u00fa de l&#8217;alimentaci\u00f3. A l&#8217;\u00e0rea de Castell\u00e0, els alumnes han de llegir <strong><em>Como agua para el chocolate<\/em><\/strong> i a l&#8217;\u00e0rea de ci\u00e8ncies els alumnes han d&#8217;aprendre la composici\u00f3 nutricional dels aliments i l&#8217;elaboraci\u00f3 d&#8217;una dieta saludable.<\/p>\n<p><strong>Objectius d\u2019aprenentatge<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Fomentar el treball col\u00b7laboratiu<\/li>\n<li>Afavorir el creixement personal<\/li>\n<li>Treballar l&#8217;autoestima, l&#8217;autoconeixement<\/li>\n<li>Treballar les relacions interpersonals<\/li>\n<li>Desenvolupar les capacitats creatives els alumnes<\/li>\n<li>Treballar la comunicaci\u00f3 oral (castell\u00e0 i angl\u00e8s)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Objectius de contingut<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Con\u00e8ixer els contingut nutricional dels principals aliments de la dieta pr\u00f2pia<\/li>\n<li>Promoure un inter\u00e8s per la pr\u00f2pia dieta i ser capa\u00e7 de modificar-la per fer-la m\u00e9s saludable i adient a les pr\u00f2pies necessitats<\/li>\n<li>Promoure l&#8217;inter\u00e8s per la lectura i estimular les emocions que provoca<\/li>\n<li>Interpretar i valorar el contingut de textos escrits i les emocions<\/li>\n<li>Emprar estrat\u00e8gies d\u2019interacci\u00f3 oral d\u2019acord amb la situaci\u00f3 comunicativa<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Compet\u00e8ncies b\u00e0siques: \u00c0mbit Cientificotecnol\u00f2gic<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Dimensi\u00f3 salut: C12, C13 i C14<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Compet\u00e8ncies b\u00e0siques: \u00c0mbit Ling\u00fc\u00edstic<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Dimensi\u00f3 lectora: C1<\/li>\n<li>Dimensi\u00f3 escrita: C4, C5 i C6<\/li>\n<li>Dimensi\u00f3 oral: C9<\/li>\n<li>Dimensi\u00f3 liter\u00e0ria: C10<\/li>\n<li>Dimensi\u00f3 actitudinal i plurilingue: C1 i C2<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Compet\u00e8ncies b\u00e0siques: \u00c0mbit Digital<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>C3, C5, C8 i C11<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Metodologia i Activitats:\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Des de cadascuna de les \u00e0rea implicades es treballen activitats espec\u00edfiques per tal d&#8217;assolir els objectius i ajudar als alumnes en l&#8217;elaboraci\u00f3 del seu producte final. \u00c9s treballa en grup de 4-5 alumnes en totes les sessions i aquests s\u00f3n els mateixos en totes les assignatures implicades. En el cas de Biologia, l&#8217;assignatura s&#8217;imparteix en angl\u00e8s (CLIL)<\/p>\n<p><strong>Resultats i\/o treballs realitzats<\/strong><\/p>\n<p>El producte final \u00e9s la creaci\u00f3 d&#8217;un restaurant i els alumnes ens l&#8217;han de presentar\/vendre. Per fer-ho han de:<\/p>\n<p>1\/ Dissenyar la carta del restaurant (en castell\u00e0 i angl\u00e8s), que a m\u00e9s dels plats &#8220;est\u00e0ndards&#8221; ha de tenir un plat emocional<\/p>\n<p>2\/ Creaci\u00f3 i edici\u00f3 d&#8217;un v\u00eddeo (en angl\u00e8s) on els alumnes cuinen i ens expliquen el qu\u00e8 i perqu\u00e8 d&#8217;aquest plat. A m\u00e9s ha de ser un plat equilibrat, des de el punt de vista nutricional<\/p>\n<p>3\/ Defensar\/vendre el seu producte davant del jurat i de tots els grups (opcionalment l&#8217;exposici\u00f3 podia ser en angl\u00e8s).<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/PU6dB0j2hzM\" width=\"560\" height=\"314\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Activitats d&#8217;avaluaci\u00f3: <\/strong>Per realitzar l&#8217;avaluaci\u00f3 fem servir una rubrica pensada y dissenyada per al projecte<\/p>\n<p>Aquest projecte s&#8217;ha presentat a les <a href=\"http:\/\/serveiseducatius.xtec.cat\/santacolomag\/general\/xx-jornada-dintercanvi-dexperiencies-pedagogiques\/\"><em>XX Jornades d&#8217;Intercanvi d&#8217;Experi\u00e8ncies Pedag\u00f2giques<\/em><\/a> de Sta. Coloma de Gramenet, el 27\/06\/2017.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introducci\u00f3 \/ Resum: El projecte Master Chef Emocional \u00e9s una col\u00b7laboraci\u00f3 entre les assignatures de Castell\u00e0 i Biologia de 3r d&#8217;ESO, que sorgeix davant el desig de treballar d&#8217;una manera diferent amb l&#8217;alumnat i amb la trobada en com\u00fa de l&#8217;alimentaci\u00f3. A l&#8217;\u00e0rea de Castell\u00e0,&hellip;  <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/experiencies-pedagogiques\/treball-per-ambits\/master-chef-emocional\/\" title=\"Read Master Chef Emocional\">Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":2120,"menu_order":10,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/side-menu.php","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"class_list":["post-2357","page","type-page","status-publish","hentry"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2357"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2357\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2378,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2357\/revisions\/2378"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/iescanpeixauet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}