El reportatge d\u2019avui ens ve a parlar sobre La Castanyada, una festa t\u00edpica de Catalunya i Arag\u00f3. Aquesta consisteix en el fet de menjar castanyes torrades acompanyades de panellets, moniatos i fruita confitada. La disfressa t\u00edpica \u00e9s de Castanyera, una dona vella amb roba de pobre i un mocador al cap que torra castanyes al carrer.<\/p>\n
Resulta que aquesta festa est\u00e0 canviant la seva manera de celebrar-se ja que l\u2019estem substituint per altres festes que \u00e9s celebren el mateix dia (31 d\u2019Octubre). Hem preguntat a tres persones que de petits nom\u00e9s celebraven La Castanyada per saber el que opinen sobre aquesta introducci\u00f3 de les noves festes.<\/p>\n
Un d\u2019ells \u00e9s en Llu\u00eds, ens ha explicat que ell de petit anava a comprar castanyes a la castanyera del poble per\u00f2 el que m\u00e9s li agradava era el moniato torrat que li feia la seva mare, sense dubte el seu plat preferit. La Castanyada la celebrava amb la fam\u00edlia, a casa.<\/p>\n
Tamb\u00e9 li vam preguntar a la Judit, igual que en Llu\u00eds ella tamb\u00e9 menjava moniato i panellets, per\u00f2 amb difer\u00e8ncia el que m\u00e9s li agradava era la castanya torrada de la castanyera del poble. Ella la celebrava sortint de festa a sopar amb els amics. No ha canviat a tal i com ho fa ara, per\u00f2 el que s\u00ed que ha canviat \u00e9s la influ\u00e8ncia que ha tingut el Halloween en aquests dies i \u00e9s el que menys li agrada de La Castanyada d\u2019avui en dia.<\/p>\n
Per finalitzar li vam preguntar a la Vicky, la tia d\u2019Ivan, per celebrar-ho feien un sopar a casa. En aquesta festa feien panellets de moniato aqu\u00ed deixem la recepta que vam fer servir per fer-los:<\/p>\n
– 1\/2 kilo d\u2019amela<\/p>\n
– 1\/2 de moniato cuit<\/p>\n
– 250 g de sucre<\/p>\n
– 3 rovells d\u2019ou<\/p>\n
(Deixar reposar un dia per a poder fer les boles)<\/p>\n
Aqu\u00ed us deixem un mini v\u00eddeo de com vam fer els panellets.<\/p>\n
A tots tres els v\u00e0rem preguntar el mateix. Est\u00e0s d\u2019acord amb la introducci\u00f3 de festes d\u2019altres cultures fins al punt de substituir les nostres? Tots tres ens van respondre ben b\u00e9 el mateix:<\/p>\n
Introduir noves festes a la nostra cultura no est\u00e0 malament, per\u00f2 el que no ens pareix b\u00e9 \u00e9s que substitu\u00efm les nostres per posar-ne unes de noves. \u00a0 La Castanyada fa molts anys que es porta fent a Catalunya i el que no podem fer es canviar-la per una altra que va de disfressar-nos i demanar caramels per les cases.<\/p>\n