{"id":10728,"date":"2020-11-27T13:43:05","date_gmt":"2020-11-27T12:43:05","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/?p=10728"},"modified":"2020-11-28T11:13:39","modified_gmt":"2020-11-28T10:13:39","slug":"quant-sucre-consumeixes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/general\/quant-sucre-consumeixes\/","title":{"rendered":"Quant sucre consumeixes?"},"content":{"rendered":"

Saps quant sucre consumeixes?<\/h1>\n

\"\"<\/a>Figura 1. Alumnes de 3r A amb el mural que han fet sobre els sucres en els aliments, a l\u2019entrada del centre.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Una dieta completa, variada i equilibrada \u00e9s fonamental per tenir un bon estat de salut i s\u2019ha de seguir sempre, per\u00f2 en l\u2019adolesc\u00e8ncia \u00e9s essencial, ja que, en aquesta etapa s\u2019estan produint un gran nombre de canvis f\u00edsics i fisiol\u00f2gics que requereixen l\u2019aportaci\u00f3 a l\u2019organisme de tots els nutrients. Per aquest motiu, els alumnes de 3r de l\u2019ESO estan treballant el tema de l\u2019alimentaci\u00f3 i la salut.<\/p>\n

Els nutrients que el nostre cos necessita s\u00f3n l\u2019aigua, les sals minerals, els gl\u00facids o hidrats de carboni, els l\u00edpids o greixos, les prote\u00efnes i les vitamines. Els alumnes han apr\u00e8s quins s\u00f3n els principals aliments que ens aporten aquests nutrients i les quantitats adequades que s\u2019han de prendre per tal de ser capa\u00e7os de saber quins aliments s\u2019han de menjar i quins s\u2019haurien d\u2019evitar o reduir-ne el consum.<\/p>\n

Volem destacar la import\u00e0ncia d\u2019un exc\u00e9s de sucre en la nostra alimentaci\u00f3 pot repercutir en la nostra salut, ja que podem arribar a desenvolupar malalties com la diabetis tipus 2, obesitat, c\u00e0ries dental, etc. El sucre \u00e9s un tipus de gl\u00facid i hi ha de dos tipus, l\u2019intr\u00ednsec que forma part de manera natural en fruites i verdures i, el lliure que \u00e9s el sucre afegit als aliments i present de forma natural a la mel, els xarops i sucs de fruita.<\/p>\n

Per tal de veure la quantitat de sucre que porten els diferents aliments que consumim, els alumnes de 3r A han fet un mural on es veu de forma molt visual els grams de sucre que cont\u00e9 cada aliment per una raci\u00f3 determinada. D\u2019aquesta manera, veiem tota la quantitat de sucre que estem consumint i ens adonem que \u00e9s molta . A m\u00e9s, com podem veure la majoria dels sucres lliures provenen dels aliments processats, com les begudes ensucrades (anomenats \u201crefrescos\u201d) i els productes de brioixeria i rebosteria.<\/p>\n

Figura 2. Mural sucres en els aliments. Indica la quantitat de sucre que hi ha per cada raci\u00f3 de l\u2019aliment segons la seva informaci\u00f3 nutricional.<\/em><\/pre>\n
\"\"<\/a><\/p>\n
Segons l\u2019Organitzaci\u00f3 Mundial de la Salut (OMS) es recomana que, tant pels nens com pels adults, el consum de sucres lliures no hauria de superar el 10% de la nostra ingesta cal\u00f2rica total. Aix\u00f2 vol dir que una persona adulta que es trobi amb un \u00edndex de massa corporal (IMC) correcte, d\u2019un 18,5 a 24,9, \u00e9s a dir, en un normo pes o pes ideal, pot consumir uns 12 tarrons de sucre al dia. Aix\u00f2 \u00e9s el mateix que dir que aquesta persona pot consumir uns 48 \u2013 50 grams al dia. Per aquest motiu l\u2019OMS recomana reduir-ne el consum a un 5% de les calories que ingerim al dia produint aix\u00ed beneficis addicionals per la nostra salut.<\/p>\n
El nostre consell \u00e9s llegir sempre les etiquetes dels aliments i veure la quantitat de sucre que tenen, evitar el consum d\u2019aliments processats i augmentar la ingesta d\u2019aliments frescos com verdures i fruites.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Una dieta completa, variada i equilibrada \u00e9s fonamental per tenir un bon estat de salut…  Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":308,"featured_media":10723,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[211,3,1,29],"tags":[],"class_list":["post-10728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencies","category-eso","category-general","category-portada"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/users\/308"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10728"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10728\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10747,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10728\/revisions\/10747"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ies-rbiv-cambrils\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}