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Como introducci\u00f3n, comenc\u00e9 las pr\u00e1cticas de empresa el 12 de diciembre de 2017, con 440h por delante que es lo que establece este ciclo formativo.<\/p>\n
Estaba nerviosa ya que nunca hab\u00eda trabajado ni hecho algo parecido en ninguna empresa, y contenta pues se trataba de microbiolog\u00eda, una asignatura que siempre me hab\u00eda gustado.<\/p>\n
De esta manera, me ofrecieron ir a Micro-bios, una empresa situada en Sant Joan Desp\u00ed, lo cual me venia muy bien ya que vivo all\u00ed mismo y me quedaba bastante cerca.<\/p>\n
A continuaci\u00f3n, comentar\u00e9 mas o menos mi experiencia y labores que he tenido que llevar a cabo durante estos meses.<\/p>\n
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MEDIOS DE CULTIVO<\/p>\n
Para empezar, los primeros d\u00edas estuve haciendo medios de cultivo en la parte de la cocina del laboratorio. Los medios son una parte esencial de trabajo que se realiza all\u00ed porque son la base de nutrientes donde van a crecer los microorganismos, y posteriormente se har\u00e1n y analizar\u00e1n las pruebas. Es decir, si el medio de cultivo no cumple las propiedades nutritivas y no es apto para el crecimiento, no se podr\u00e1 seguir con el an\u00e1lisis y todo estar\u00eda paralizado.<\/p>\n
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PRUEBAS DE COSMETICA Y FARMACIA<\/p>\n
En mi laboratorio hacen pruebas de dos \u00e0mbitos en general: cosm\u00e9tica y farmacia. A lo largo de este tiempo he podido observar y aprender diferentes t\u00e9cnicas y an\u00e1lisis en varios elementos que llegan diariamente como maquillaje (pintalabios, sombras de ojos, etc) hasta cremas, telas de hospitales\u2026<\/p>\n
Las pruebas que he podido observar m\u00e1s frecuentemente son el \u201cchallenge\u201d y los controles de cosm\u00e9tica.<\/p>\n
Challenge<\/u><\/p>\n
Como dice la misma palabra, se trata de desafiar la capacidad inhibidora de microorganismos de los productes contamin\u00e1ndolos expresamente con una cantidad de inoculo. Si el producto consigue eliminar los microorganismos y cumple con el criterio establecido de calidad, entonces ser\u00e1 apto para salir al mercado.<\/p>\n
Controles de cosm\u00e9tica <\/u><\/p>\n
Consiste en analizar las bacterias y los hongos de las muestras de cosm\u00e9tica, incluyendo los pat\u00f3genos. Para ello, se lleva a cabo diferentes tipos de medios de cultivos (caldos y agares) para conseguir detectar estos microorganismos.<\/p>\n
Los pat\u00f3genos que s\u00f3n necesarios vigilar en la mayor\u00eda de casos son: Ec, Sa, Pa, Ca y Ab, los cuales crecen en agares selectivos para su f\u00e1cil detecci\u00f3n.<\/p>\n
Otras pruebas<\/u><\/p>\n
Tamb\u00eden he realizado otras pruebas mas comunes como la tinci\u00f3n gram, pruebas bioqu\u00edmicas para identificar un microorgansimo, bancos de diluciones, etc.<\/p>\n
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CONCLUSIONES<\/p>\n
En conclusi\u00f3n, me lo he pasado muy bien estos meses ya que el ambiente en el laboratorio era muy bueno y he conocido a varias chicas de pr\u00e1cticas que tambi\u00e9n estaban all\u00ed, aunque me haya costado varios despistes por los momentos divertidos y de risas.<\/p>\n
Adem\u00e1s, he ganado experiencia y he aprendido cosas nuevas relacionadas con la microbiolog\u00eda industrial.<\/p>\n
Por tanto, aunque haya sido un a\u00f1o duro y cansado a causa de practicas y clases simultaneas que ocupaban casi todo el dia, lo recordar\u00e9 como una experiencia positiva y agradable.<\/p>\n